更新日:2023年06月29日
当店の焼き鳥は毎朝手解体した新鮮お肉を使用しております。
コース2000円でこのクオリティはすごい! 基本おまかせコースで、追加で串を頼みたい場合はコース終了後に、とのこと。 2000円と2500円のコースの違いはシメの有無。 2000円でもかなりのボリュームでした。 串7本 →この日は、ささみ、はらみ、やげん、白レバ、だんご(つくね)、ふりそで、ちょうちん サラダ →鳥のたたきとピーマンのサラダ 小鉢数品 →おにおろし、冷やしトマト 全てがクオリティが高く驚きました。 一本ずつ提供されて順に食べていった中でも感動したのは、一番最初のささみ。 レアで焼き上げたふんわりしたささみ。 どこも火の通りが均一でパサパサ感は皆無! 山葵と梅マヨ、どちらかでの食べ方を選べましたが、わたしは断然梅マヨを推します!! はらみのジューシー感も素晴らしかったし、白レバをごま油とニンニクで食べるのも美味しかったし、小鉢も一品一品凝っていて全部おいしかった。 ちなみにあとから締め500円を追加することも可能。 そぼろご飯やココナッツのチキンカレー、卵かけご飯、ラーメン、ウニそうめんから選べてすごく迷ったけど、お腹いっぱいだったのでまた今度!
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