更新日:2025年07月03日
創業1935年の養鶏場「卵明舎」の磨宝卵ゴールドを使用したスイーツブランド
【見た目より全然軽い〜!】 卵やさんが本気で作ったクリームパイ 480円 ぱっと見、どでかいし、カスタードあまめですが、ふわふわしててとても軽い!
■ティラミスL(¥1,404) ※まず初めに[休業]マークがついていますが、元気に営業されています。 え!?ティラミス専門店? と思うほど、大好きなティラミス達が並んでいました。 その中でも人気No.1の「ティラミスL」を選択。 ヤバい… これはペロッと食べられちゃう美味しさ。
美味しいプリンとバームクーヘンを戴きました! 美味しいです!!
昔ながらの甘口だれとふわふわ麺、下町風情漂う隠れ家つけ麺
つけ麺 今日は仕事で午前中に外出。 久々の外出なので、三河島駅周辺で「行きたい」店を探して、中々レアな有名つけ麺屋さんに行ってきました。 「欧風菓子サブロン」の裏手で店主が何故かやっているつけ麺屋。その名も「裏サブロン」。たった3席の昼営業のみ。こんな近くまで来たんだから、行くしかないよね! 「欧風菓子サブロン」を横目に路地に入り、裏手に回るとつけ麺のちょうちん発見。10時50分着で一番乗り。番号のついた椅子に座り開店を待ちます。次に来た方が11時過ぎでしたので、一巡目にありつきたい場合は30分は並ぶと良いかもしれません。 11時半になりカウンターへ着席。前金で1,000円を支払い「つけ麺」を注文。10分ほどでつけ汁、続いて麺が着丼。めちゃめちゃクラシカルなつけ麺。大勝軒のお墨付きというだけあって、酸味はそこそこの甘み強め、麺はふわふわ。美味しいねぇ、この感じがホント好き。麺は「柔らか過ぎる」と好みが分かれそうですが、私はこのつけ汁にこの麺あり!と気になりませんでした。コシが強いのも美味しいけど、これはこれで旨いのよ。 具材はしっかりとした味付けのチャーシューとメンマ、なると、海苔、ゆで卵。並盛で結構ボリュームが多いのも大勝軒譲り、という感じでしょうか。 並盛で充分にお腹いっぱいになりました。この味を是非末永く守り続けて欲しいです。 美味しかったです!ご馳走様でした!
行列必至、素材と技術が光るブーランジェリー&パティスリーの隠れ家
食べログ「全国 / パン」検索で8位 食べログ「TOP1000」にランクイン パンの百名店になりそうな「Think」に行ってきました。Think - 作ることは想うことから始まる - をコンセプトに、素材と製法にこだわって焼き上げるパンのお店。日曜日の14:59着でそれなりに並びがありましたが、回転は悪くなく店内に入れたのは15:19でした。 パン オ ショコラ(390円)・・・娘の。ヨーロッパ産発酵バターのCORMANを使用し、丁寧に折り上げたクロワッサン生地で、オーガニックカカオのチョコレートバトンを3本巻き込んだThinkのパンオショコラ。バターの香りとカカオの風味が贅沢な味わいです。 クロワッサン(380円)・・・私の。ヨーロッパ産発酵バターCORMANを100%使用。生地に焦がしバターを加えることで風味を良くし、フランス小麦で歯切れの良い食感に焼き上げています。 コーヒーとオレンジのクロワッサン(380円)・・・妻の。 湘南ラーメン食べ歩記 / Think@鶯谷 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515509716.html
空港旅のお供にぴったりなもっちり豆大福
スイートポテト、深川ロマンで270円。 エキュート日暮里にあるお店です。スイートポテトが食べたいと思って見たところ、売っているお店があったのでゲットしました。これ一個だけなのも何なのでショーケースを見たところ深川ロマンも美味しそうだったので注文。スイートポテトは要冷蔵ですので冷やして楽しみました。
一言で言うと「お母さんのお弁当屋さん」です。 14:00頃に訪問して、さばのみりん干し弁当(680円)を注文。 お客様が少ない時間帯だということもあってか、温めしてくれた上に店内で食べさせてもらえました。 夜にバー営業するためにカウンターを作っていたので、実は中で食べることも可能だとのこと。 お母さんの味を思い出す丁寧な味付けで、みりん干しの味の染み込み具合が絶妙。 営業で歩いている中で、サッと食べるのに良いなと思いました。 築地で魚を捌きまくる仕事をしていたということもあってか、骨を丁寧に抜いてくれていたそうです。 SNSが苦手とのことですが、お店のinstagramを始めていたり、最近Googleマップにも出てくる様になったとのこと。 焼き菓子やクレープもやっているそうで、GWは町屋でイベント出店してクレープを振る舞うとのこと。5/3~5/5はこちらの店舗でもクレープを出せる様にするという話をしていたので、お近くの方は確認されると良いかと思います。
谷中にある日暮里駅近くのカフェ
谷中銀座近くにあるスコーンカフェ スコーンカフェだけどシフォンケーキおし このシフォンケーキがフワッフワでしっとり♡ マーブルがお気に入り♡
鶯谷 グレース付近 洋菓子のグルメ・レストラン情報をチェック!