更新日:2023年01月22日
【#1168 丁寧な仕事に新鮮野菜も喜ぶサラダランチ】 本所吾妻橋駅近くにあるビストロ。 交差点に面した場所。 L字型をして入口が2つある珍しい店内は、美味しいランチを楽しもうとする常連さんで賑わう。 "野菜たっぷり!!"という鉄板フレーズに惹かれて「野菜サラダとフォカッチャのサンドイッチ」を注文。 ベビーリーフたっぷりの新鮮サラダ。 濃厚な人参ドレッシングが野菜の美味しさを惹き立てる。 サンドイッチにも生ハムとたっぷりの野菜がサンドされていて食べ応え十分。 辛子マヨネーズがほんのりと効き美味! カウンター席からはキッチンが一望。 丁寧に料理を仕上げるシェフの姿を眺めると、たっぷりの新鮮野菜を摂取できる幸せな気分が5倍増しになる! ご馳走様でした! (2022.01.11訪問)
契約農家直送の野菜と新鮮な魚料理が楽しめるフレンチレストラン
■1月Lunch course(¥2,900) 〜Go To Eat参画店舗(紙・電子)〜 “おさかなフレンチビストロ”でランチ。 とっても繊細で美味しくてリーズナブルさを感じるランチでした。 1月のラインナップは… ●カリフラワースープ ●エビのロールキャベツ(アメリーヌソース) ●スモークしたサワラのムニエル(シェリービネガーソース) ●菜花のパスタ ●パン ●デザート ●コーヒーor紅茶 でした。 フレンチということだけあって、それぞれの料理のソースに斬新さがあって、しかも旨い。 「エビのロールキャベツ」なんて初めてでしたが、ホント美味しいソースでした。 パスタも具材は菜花だけなのに、ペペロンチーニ風にしっかり味付けがなされていて、こちらも美味でした。 ちなみにこの日の店内は自分を除き、High Ageの女性率100%。 場所柄、地元客が多いと思われるが、浅草への観光客にもオススメ。
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