更新日：2025年11月16日
精肉の目利きが光る、黄金色と海の恵みが共演する割烹とんかつ
長年築地の精肉問屋を営んだ肉の目利きと新鮮なお刺身のマリアージュが絶品！ 男子二人で一年ぶりの訪店。 40年近く築地で精肉卸問屋を営んだ店主の肉の目利きは前回で補償済。 今回も迷わず単品で「特上ロースカツ」（3,300円）、「特上ヒレカツ」（3,300円）をオーダー。同店でうれしいのはトンカツをオーダーすると「本マグロ」か「ホタテ」がセットになっていること。さらに「北海道産天然ホタテフライ」（1,900円）、「板わさ」（600円）、「コンビーフポテトサラダ」（600円）も欲張ってオーダー。 トンカツは衣サクサク黄金色で肉は甘みが感じられジューシー。塩を少しだけかけて肉の本来のうまみをしっかりと体感しましたね。 お刺身もトンカツに負けず劣らず新鮮。「ホタテフライ」もネタ良いのでプリプリでしたね。 トンカツの名店は数あれどトンカツとお刺身の両方美味しく楽しめるお店は同店しか思いつきませんね。
3品盛り定食が嬉しい！お得感たっぷりの下町食堂
日替りサービスの3品盛合定食で820円。 吾妻橋交番前交差点のそばにあるお店です。看板はカレーの文字が目立ちますが、定食もあります。日替りサービスはメンチカツ、白身魚フライ、カラアゲのセットで、キャベツもボリュームあり、なかなか美味しかったです。
【蔵前駅2分】脂まで美味しい｜サクサクの衣をまとった職人技が織りなす極上とんかつ
休日出勤のランチに有吉くんの正直さんぽで紹介されたミシュラン掲載 すぎ田に開店一番乗りで来店, 一番奥のカウンター席に案内されロースソテー3200円にご飯300円と豚汁200円で注文しました, ウイスキーでフランベするソテーに醤油をチョろっとモンテしたバターを肉にからめ提供されました, 辛子を付けオンザライスで頂くと美味しいご飯が更に進んでしまいます,根菜たっぷりの豚汁に七味唐辛子を振り掛けピリ辛に漬物を箸休めに美味しく頂きました,ご主人に正直さんぽを見て来たと言うと笑顔でピースしてとても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)
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