更新日:2024年08月06日
優しい甘辛味がほっとする、江戸前のいなり&干瓢巻き専門店
助六寿司って、あれば食べるかもくらいな位置にあったんだけど、私の中の助六寿司の見方を完全に変えてしまった浅草の志乃多寿司さん。 「こぼれるから水平に持ってくださいね」ってお店の方に言われる稲荷寿司って とにかくお揚げがジューシーなんですよね。 そして特筆すべきはかんぴょう巻き。ここのかんぴょう巻きはかんぴょう巻き界の最高峰❣️海苔の香りがめちゃくちゃよくて、周りから空気が一瞬なくなるくらい香りを吸い込みたくなります。 そして箸でつまんだときのふわっと感。かんぴょうも柔らかすぎず優しい甘さなんです。 ここの助六を食べた後、確認のために人形町の本店でも食べたのですがまるで別物。全然違いました。。浅草のお店が段違いで美味しい。 これを知ってしまったので、ダンナのセリフが 「今日は亀十(どら焼き)のお土産ないの?」 から 「今日は助六ないの?」 に変わりましたw 浅草は美味しいものに溢れてますね。恐るべし。
創業大正十一年 高級伊奈利寿司専門店『福寿家』
【種類豊富で飽きなそう!】 何種類もあって悩みましたが、1番人気の紅しょうが、蓮根の組み合わせを購入。 少し塩辛いかな〜。