お店の前を何度か通りかかったことがあり、いつも行列ができていた大学いもの『千葉屋』さん。ずっと気になっていました。 今日は行列がありません。一度食べてみたいと思っていたので購入することにしました。 『大学いも 400g 440円』を購入。一袋約10個ぐらい入って400gとのこと。すでにビニール袋に入れてスタンバイしています。その袋に入れて用意しているものを購入しました。 家に持って帰ってもまだ温かい。おいものひとかけらが大きい。おいもにまぶしてある飴はわりとサラッとしています。 昔よく福岡の中華料理店で食べていた芋飴は、とろっとした飴がまぶしてあり、少々時間が経過するとカチカチに固まっていました。芋飴と言えばそのイメージが残っていたのですが、こちらの大学いもは少々とろっとはしていますが固まることはありません。 お芋がホクホクでなんとも旨い。甘さ抑えめで食べやすい。 ひとかけらが大きいので３個ほど食べるとお腹が膨れてきました。晩御飯のあとにまたいただきたいと思います。
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【ラッキーだったのかも知れない】 グリルグランドの前に、浅草の大学いもの名店千葉屋に寄りました。店の灯りが暗かったので、閉店したかと心配しましたが、ギリギリ間に合ったようです。但し、大学いもは売り切れ。今回、初物の切り揚げとふかし芋の残りを全てGET。 切り揚げとは所謂さつまいもチップスに蜜を絡めたもの、芋ケンピの薄いタイプ。結果、大学いもが一番の好みだと分かったが、切り揚げも食べ出したら、なかなかやめられない、止まらない。 #大学芋 #切り揚げ #浅草 #百名店 #和菓子
甘すぎない蜜に絡まった大学いも。 出来たてを食べれるので熱々で美味しいです！
浅草にある、大学いもの老舗&名店の千葉屋さん！こちらの大学いもが凄い(￣∇￣) 大学いも400g 840円 大ぶりのさつまいもは、外は少しカリッと、中はシットリとしていて、しっかり蜜を吸っています。そして、何と言ってもこのタレですよ！この砂糖と水飴の甘さと醤油の辛さの塩梅！これが凄く絶妙！ 何とも昭和テイストで、ど真ん中の味わい！これほど美味しい大学いもには出会った事がないです(￣∇￣) 蜜にしっかり絡ませながら、蜜もしっかり食べてくださいね〜^_^
輝く蜜が堪らない✨じゅわっと美味しい大学芋♪ 浅草のテイクアウトおやつ！千葉屋さんで大学いも(200g440円)を購入しました*\(^o^)/*ちょっと摘み食いして、残りは自宅のお土産に♪笑 周りは程良いカリッと感で、しっとりしたお芋にはサラッと甘じょっぱい蜜が良く染みています✨香ばしい黒胡麻も良いですね〜♡家族にも大好評でした！倍量買えば良かった… 今度は売り切れていた切揚(蜜掛けのさつまいもチップス)も買いたいです♪ご馳走様でした(人ﾟ∀ﾟ*)
