更新日:2021年07月15日
入谷駅から徒歩5~6分で、12:30に入店しましたが、お客様は私ひとりのみでした。オーダーしたのは"絹のローストビーフちらし"です。 提供されるまでの間テーブル席で待っていましたが、キッチンでのやり取りを期せずして目撃してしまいました。 ローストビーフをスライスしていた女性に店長らしき男性が"切り方が違うよ、こうだよ"と話しています。そしてスライス方法を間違えたローストビーフをハサミを使ってカットして、それを盛り付けていました。さらに、その料理が目の間に運ばれてきました(汗) 何だかな……
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