更新日:2023年08月15日
日本酒の文化と新たな魅力を伝える。世代や国境を越えて日本酒を愛する輪を繋いでいく
豚ロースの粕味噌漬け焼き定食 雑穀米は白米より歯応えがあり、少量でも食べた感があります。
蔵元直送の純米酒が25種以上。バーというより居酒屋な雰囲気の人気店
【上野、はしご酒の締めくくりにも良さそうな純米酒バー】 JR上野駅から徒歩3分ほどのところにある日本酒の店。 この日は2軒目で訪問してみました。 ぱっと見、かなり年季が入ってて、 タイムスリップしたかのよう…
【熟成刺身×天ぷら×日本酒】旬や季節の食材を贅沢に豊富に取り揃えた日本酒と楽しむ
上天丼 1,000円 今日は、湯島でランチをいただきます。 当てなく歩いていると、細い路地にあるこちらが目に入る。 ランチをやっているようなので、行ってみることに。 12時45分入店、先客と入れ違いになり貸切状…
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