更新日:2024年08月07日
お肉の中央がレアで美味しい、牛かつ屋さん
注文したのは、牛かつ130g麦とろろ飯定食。 麦飯はおかわり1杯まで無料。 食べやすいサイズにカットされた、牛かつを 卓上の石焼きで炙って食べます。 中がレアで衣も薄いのでペロリと食べれました。
牛かつ定食 1,300円 ランチタイム、外は猛暑日一歩手前。 会社からは、ランチはひとりで食べるように指示が。 暑さは気になりません、いつものように遠出をして未訪の店舗を目指す。 コロナ過の中、思っていたお店が開いていなかったりする。 今日は、チェーン店の「もと村」に行ってみましょう。 11時47分入店、先客1人、後客1人。 メニューを見ると、表で見たランチメニューがないぞ。 慌てて店員に聞いてみると、すぐに理解していただけたのでこちらをオーダー。 提供はとても早く、注文して2分程度で出てきました。 12等分にカットされた牛かつ、麦飯、赤だし味噌汁、キャベツ、ポテトサラダ、漬け物が。 2種類のタレと、わさびが。 断面を焼いてお召し上がり下さいとの事ですが、レアが大好き、生の方がお肉の味がしっかり分かるので、自己責任でそのままいただくことにします。 レアの牛かつは柔らかくて、肉そのものの旨み、甘みを感じることができます。 2種類のタレの他に、わさびと塩でいろいろな味の変化を楽しむ。 お腹いっぱい、満足さん。
テイクアウト可能|SPF豚を使用した“極上の柔らかいとんかつ”をご堪能あれ
『みつやかつ丼定食 980円』を注文しました。「とろっとろの卵と、出汁が染み込んだつゆだくご飯。ハーブ三元豚の旨味がジュワッと染み出す。」と解説あり。 しばし待って見目麗しい「みつやかつ丼」の登場。おっしゃる通り、卵がとろとろです。ヒレかつのようなとんかつが3枚。揚げ上がり具合もGOOD! かつに甘辛いお汁が染みて美味しい。そして柔らかい。ご飯が進みます。お箸ではご飯がバラバラになって食べにくいので、丼を持ち上げると重い。漆塗りやプラスチックの器のつもりで持ち上げたら重い陶器の黒い丼。かっこむのにはちょっと重いかな。と思えばスプーンが添えてありました。 漬物が通常のものとは違いなんか変わっています。九州の高菜漬けの大きな葉っぱのような感じでちょっと辛い。食べ慣れない味。味噌汁も飲み慣れた味とはちょっと違った感じでした。 外人さんたちから「オー、アメージング!」の声は聞こえてきませんでしたが、美味しそうに食べていらっしゃいました。
上野・浅草・日暮里 定食 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの肉のグルメ・レストラン情報をチェック!