【ホリデーランチは身体に優しい豆腐料理のコースで一杯】 ®️友のレビューを拝見して行きたいスイッチがON。 土曜日のランチに予約を入れて妻と初訪店。 予約時間より早く到着。 店内に入るとエレベーターで2階の広間に移動、2人掛けテーブル席にご案内。 料理は昼も夜もひとつのコースのみ お食事コース料理 (5000円) ×2 彼岸の里 前菜 冷奴 あんかけ豆腐 湯葉の豆乳蒸し 炊き合わせ 季節の揚げ物 季節の一品 お食事 特製デザート 先ずは瓶ビール(赤星)をもらい 乾杯からのぐびぐびプッハァ〜 お昼のビールの美味しい事… 瓶ビールも空になったけど料理が全然出てこない。 予約時間を過ぎないと料理が出ないんだよ！って言っていると…後客に前菜が提供… ウチらが1時の予約だから、あちらが12時30分の予約なんだねってまだ冗談が言える(笑) 13:05 瓶ビール到着後、約20分で前菜の着皿。 瓶ビールもおかわり。 前菜 ・しめじの酒盗和え ・南瓜巾着 ・いとより鯛揚げおろしぽん酢 カラッと揚がった白身魚にさっぱりとしたおろしぽん酢が絡んで美味しい。 ・白和え お麩、椎茸煮、酢はす、針生姜を豆腐ソースに混ぜ合わせて自分で仕上げる白和え。 冷奴 先ずはそのままパクッと… ふんわりふわぁ〜 大豆の甘みと旨みが凝縮されたお豆腐ですね。 薬味は茗荷、大葉、長ねぎ、おろし生姜。 どの薬味も冷奴に合いますネ。 あんかけ豆腐 1人前2皿で提供。 絹ごし豆腐の上に辛子をのせて、かつお出汁と醤油ベースのとろみ餡をかけた逸品。 つるんと喉の奥に消えてなくなります。 コレはウマイ！ 瓶ビールをおかわり 湯葉の豆乳蒸し 豆乳に湯葉、鶏団子、青菜などを入れて蒸しあげた優しい料理。 炊き合わせ 湯葉巻き、さつまいも、がんもどき、春菊と菊の花の炊き合わせ料理。 出汁が浸み込んだ湯葉巻きが絶品！ 季節の揚げ物 里芋、舞茸の天ぷら 蒸し銀杏 季節の一品 かぶら蒸し 鮭といくらの親子皿 お食事 炊き込みご飯と赤だし、お新香 赤だしの具材はなめことお豆腐。 特製デザート ベリー系のアイス スターフルーツ、シャインマスカット ケーキみたいなのが3種類 お豆腐みたいのも入っていた お茶のおかわりをいただき ご馳走さまでした。 ちなみにお店に辿り着くまでの通り道はラブホ街です。 食後は運動がてら20数年ぶりに上野動物園へ (訪店日 2025,10,18) #ランチ #和食 #豆腐料理 #日本料理 #コース1種類 #予約のみ #昼も夜も一緒 #あんかけ豆腐がうまい #瓶ビール #妻と #クレジット払い #鶯谷ランチ #鶯谷グルメ
