進化している「焼肉ホルモンどうげん」さんへ。
有名タレントさんも普通にモクモクと焼いている凄いお店ですね。お店にオーナーもいらっしゃり、ご挨拶がてら一緒に飲ませて頂き、久しぶりに楽しい時間となりました。
相変わらず、お肉の質が半端なく、凄いに尽きます。
名物メニューの林檎も、サラッと炙って林檎を巻いて頂きましたが、美味しいですねー♪
赤身肉の盛り合わせや、タン、ハラミ、ツラミ、ホルモン、ミノなどの内蔵系も美味しくて。すじポンもすじ肉がトロトロで美味すぎ。〆の、ザ麺も忘れずに頂きました。
やはり、ホンモノは常に進化して、魅力的であり続けるんだなぁと実感しました。
