花菱

大切なかたの接待、ひさかたぶりに会うご友人との会食、頑張った自分へのご褒美などに、季節を感じていただける日本料理、うなぎはいかがでしょうか？お席にゆとりをもたせて、渋谷のまちなかにありながらも隠れ家的なお店で、大切なひとときをお過ごしいただければと思います。 当日のご用意も多少はございますが、厳選した鰻には限りがございますのではやめの事前のご予約が確実です。当日の場合はお電話で在庫をお確かめください。ホームページを必ずご確認くださいませ https://www.hanabishi.tokyo 【お料理提供について】 最高の状態でご賞味いただくためお席につかれてからうなぎの​裂き 串 白焼（白入れ）蒸し 焼きへと調理いたしております。 ​共水うなぎは 60分、うなぎをつかった料理は40分ほどお時間がかかります。 【お席のご予約】 事前ご予約は、お気軽にお電話か店舗HPから承ります。 当日ご予約の場合は、お電話にて鰻の在庫をお確かめください。 素材の特質上、数に限りがございますのでご予約が確実ですが、ふらりとお立ち寄りくださるのも大歓迎です。 https://www.hanabishi.tokyo/ For every order, we start from the very beginning, from filleting raw unagi into portions, preparing and skewering those fillets, steaming them carefully, and finally grilling them to perfection with our famous secret sauce. Because of this, it takes at least 40 minutes to prepare unagi so it can be enjoyed as fresh as possible. Our special Kyosui Unagi dishes take about an hour to prepare and cook. We therefore highly recommend you make a reservation specifying which order you want so you can be served as soon as you are seated. ・Hours: 　　- Lunch Mon - Sat from 11:30am to 3:00pm (Last order at 2:00pm)  　　- Dinner from 5:00pm to 9:00pm (Last order at 8:00pm) ・Closes on Sunday and National Holidays For details, feel free to check out our homepage. April/ 6, 13, 20, 27, 29 May/ 1〜6, 12, 19, 26