更新日：2024年07月16日
ということで、ランチは有無を言わさずすき焼きセット（2270円）。 この日のお肉は、岩手・水沢牛のリブロース。 肉を焼いたあと砂糖やしょうゆなどを直接加える作り方は、東京だと新鮮かも。 弾力のある新鮮な玉子を溶いて待っていると、私の順番がきて目の前で実演。 焼きあがったら、濃厚な溶き玉子にin！ 肉の柔らかさ・旨味・甘味をストレートに味わう、この感じ！ 美味しいです！！！ 肉の旨味を含んたたまごは、もちろんTKGに。 最後まで堪能したよ。 セットのお肉は1枚80g程度。 デフォルトだと少ない？追い肉もできるけど高くなるし… と思ってたけど、これだけで十分おなかいっぱいです！ #Retty初投稿
期間限定の鶏すき焼きを注文。これは牛豚も食べ放題のコース✨ 割下と鶏がマッチすることマッチすること。 鍋ぞうというと、コスパもいいので、学生の多いイメージ。google の口コミを見ると、ここのお店は割と年齢…
一人一鍋のしゃぶしゃぶランチセット お好みの出汁とお肉をお選びください。
東京に久しぶりに来て食べに来ました 今回熟成牛タンコースを選択して大正解＾＾ 汁は麻辣火鍋辛さレベル５に挑戦してみては如何かな？
【ランチタイム再開】創業100年以上愛され続ける、すき焼きや「松木家」
ランチに注文したのは、すき焼き定食（2200円）。 夜に提供しているのと同じ黒毛和牛を、ランチならではの気軽さで。 比較的しっかりした味付けなのでしょうけど、割り下がいいのか、ものすごく優しい味わい。 しっかりサシの入ったお肉はふわっとした柔らかさながら、胃もたれすることもなくさっぱりと仕上がってます。 甘すぎず辛すぎずのこの加減が、絶妙な美味しさ。 ランチだからと手を抜かず、お肉のボリュームもしっかりあるのが嬉しいですね。 添えられた味噌汁にはしじみがたっぷり入っていて、身体に染みるやさしさ。 食後には、パッションフルーツのシャーベットでさっぱり仕上げ。 仕事の合間としては高いですが、内容的には納得感しかないランチです。
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