更新日:2024年11月21日
優しい味のスープにたっぷり白菜が入ったラーメン屋さん
その他にも餃子セットや唐揚げセットと惹かれるセットも多かった。朝まで営業しているというのも強い味方。飲んだ後に行きたいラーメン屋である。
クリーミーさと豚骨臭さのバランスが絶妙なスープ、絶品とんこつラーメン
ラーメン以外には、餃子やチャーシュー丼などのサイドメニューがラインナップ。 この日は特製ラーメン(980円)と替麺(100円)を頂きました。 ■感想 近隣でランチのお店を探していた際、豚骨スープの濃厚な匂いに惹かれて入店したこちら。 煮干しラーメンを名物とするラーメン凪さんにはお伺いしたことがありましたが、豚骨ラーメンの業態は初めての訪問となります。 ラーメンは麺の硬さや味の濃さ、辛みの量など色々な項目がカスタマイズ可能。 席にオススメのカスタマイズが記載されているので、そちらにしたがってお願いしてみました。 4,5分ほど待って、お目当ての一杯が到着。 液面には油の層が出来ており、食べる前からこってり感が見て取れます。 スープは豚のコクがしっかりと出ており、良い意味で豚らしい臭みも感じる本格的な味わい。 食べ進めるうちに辛ダレを溶いたり、紅生姜や酢を使うことで、最後まで美味しく頂くことが出来ました。 トロトロのチャーシューもたくさん入っており、スープだけでなくチャーシューにもこだわりを感じました。 コッテリとした豚骨ラーメンが食べたい時にはピッタリのお店です。
渋谷最速!おじいちゃん達が作る最速中華料理が人気のお店
肉野菜定食 餃子 先ずは、餃子とビールでアイドリング。 この餃子は300円しないというコスパも良い点も見逃せません。 肉野菜は、シャオタンみたいな旨みに溢れた味付けで、お箸が止まりません。肉野菜を頬張り、ライスをかっ込み、スープで整える。 渋谷駅からすぐて、この味、このコスパは大変有り難いですね。
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