料理もワインも楽しめる洋食レストラン
ワインのペアリングと生ハムを注文。 雰囲気は相変わらず渋谷というロケーションだが落ち着いていて良い。 生ハムは以前は目の前でカットしていたが、今はカットした生ハムを出すスタイルに。シェフも変わっていて、コロナ前の方がクオリティが高かった気がするが、思い出補正か。 カニコロッケは相変わらず美味しい。
老舗の安定した味と、心温まるサービスが光る鰻料理店
なんだか最近疲れているので鰻を食べに松川さんに!渋谷に昔からある老舗の松川さんだけに安定の美味しさでした〜。東急プラザの構造上の問題で、他店の話し声とかが流れこんでくるうるささはありましたが、お料理はサイドメニューまで含めて大満足。また、伺います!
渋谷駅近で、落ち着いた空間と旬の鮨をリーズナブルに楽しめる隠れ家
渋谷の人気鮨店「すしき」の姉妹店。2025年12月オープン。 セルリアンタワー東急ホテルの真裏。坂の途中。 渋谷駅新南口から来ると簡単。 【コース内容】 ・かに玉スープ ・前菜3種(牡蠣山椒醤油漬け・豆腐田楽・ブロッコリーのおひたし) ・握り4貫(白身2貫or光り物2貫・炙り2貫) ・焼き物(ねぎまぐろ串) ・握り4貫(えび2貫orいか2貫・まぐろ2貫) ・揚げ物(ぶり大根の春巻き) ・巻き物 ・できたて玉子 ・あら汁 緊張感漂う店内。ああ、緊張した~~~
和と洋が心地よく交差する、SOUL MUSICが流れるおしゃれ寿司空間
久しぶりに訪れたサクラステージの4階、「スシとワイン SUSHI SOUL」。前回は丼をいただいたが、今回は「真鯛のごまだれひつまぶし定食(1,580円)」。真鯛の刺し身、焼き身、香の物、肉豆腐、たらこというおかずに加えて、ご飯と胡麻だれ、お出汁がセットになっている。ひつまぶしと同じく、食べ方は自由なので、鯛を胡麻だれにつけて、ご飯と一緒に食べるのもあり、そこにお出汁をかけて茶漬けっぽくするのもあり、それぞれの楽しみ方ができる。 なんとご飯とお出汁はおかわり自由。こういう時ってついつい、おかわりをしてしまうよね。量だけじゃなく、クオリティも満足でした。
この店の前を通りかかって今日(2023/7/26)までのLINE友だち専用クーポンがあるのを思い出して入店。この店舗は初訪です。ボリュームたっぷりの炒飯セットを食べたばかりなので少しにしようと思いながら結局8皿、美味しくいただきました。お腹パンパン! ◆170円(税込)皿 玉子、たくあん巻、炙りいわし、梅しそ生だこ、サラダ軍艦三寛盛り ◆220円(税込)皿 一本釣りとろかつお、一本釣り漬けとろかつお、めばちまぐろ
【神泉駅徒歩2分】貸切大歓迎!極上の刺身とサクふわ天ぷら◆旬を堪能できる隠れ家
■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 一人でランチ ■概要 神泉駅近くの通称「裏渋谷通り」にお店を構える海鮮居酒屋。 同じく神泉にお店を構える、居酒屋肴とりの二号店としてオープンしたお店です。 ■メニュー お料理は店名にもあるように、魚介を使った一品料理や天ぷらが中心。 飲食業界での経験が長いオーナーならではの、工夫が凝らされた創作メニューがラインナップされています。 ランチではその日の鮮魚を使った500円の肴とり丼を始めとして、リーズナブルなお料理が取り揃えてあります。 この日はランチでお伺いし、はなれ御膳(1,000円)をオーダーしました。 ■感想 渋谷で美味しい海鮮が食べたい気分になり、リサーチしたところヒットしたのがこちらのお店。 ランチでは海鮮丼が500円という驚くべき安さで頂くことができます。 迷った挙句オーダーしたのは、海鮮丼と天ぷらを両方頂けるはなれ御膳。 海鮮丼はウニ・いくらに加え四種類のお刺身が盛られた豪華な一品。 お刺身は贅沢に厚切りで盛られており、これだけに1,000円払ってもいいと思えるクオリティです。 特にカツオの上品な美味しさが印象的で、仕入れの強さを感じました。 天ぷらも揚げたてて提供され、油の重さを感じない上品なものばかり。 塩や天つゆで食べるのもいいですが、添付の甘めのタレを使って天丼スタイルにしても美味しく頂くことができます。 今度はディナータイムでもお伺いしてみたいです。 ごちそうさまでした。
渋谷の喧騒を忘れる、繊細な江戸前寿司を体験できる隠れ家
【銀座】”江戸前寿司 すし福” 宮下パーク渋谷横丁の裏の明治通り沿いにある寿司店。お店はビルの階段を降った地下1階。(エレベーターもございます) L字型カウンター(17席)に個室は4つ。 この日はディナーおまかせ《上》コース(13,200円)をいただきました。つまみと握りを織り交ぜた内容。 握りは”マハタ”から。 酢飯は赤酢系ですが、マイルドでバランスの良いもの。握り自体もやや小さめでお上品です。 “中トロ” マグロはトロに漬けの2貫提供されました。 序盤でいきなりトロはずるい〜!! “車海老” 本来であれば2つに切って提供されるような特大ポーション!! 食べ応え抜群でした。 “あん肝” 握りの合間に一品料理もちょこちょこ出てきます。 低温調理したあん肝。 “ふぐ皮 ポン酢がけ”など日本酒好きには堪らない構成。 “漬け” 和がらし乗せ。 玉に巻物、デザートで一通り。 全18品ほど。 この内容でディナー1.3万円は凄すぎる!!! またお伺いしたいと思います。 【おまかせ《上》コース】(13,200円) •前菜3種(鮑、黒胡麻豆腐、甘エビ麹漬け) •蟹餡 茶碗蒸し 握り •マハタ •中トロ •関あじ •車海老 •トロ 雲丹 いくら丼 •酒盗 •低温調理 あん肝 •ふぐ皮 ポン酢がけ •縞鯵 •のどぐろ •アオリイカ •漬け •穴子 •玉 •トロたく巻き •抹茶わらび餅 #鮨 #寿司 #渋谷
会員制・秘密の隠れ家で味わう、口どけシャリとこだわりネタの極上鮨体験
以前お伺いした時に惚れたお店。 一流の技術と素晴らしい素材から作られる品々をお手頃な価格で楽しめます。 山形県新庄市出身の大将は銀座の名店で8年の修行を経て当店を開業。 柔軟な発想と確かな技術を目の当たりにする。 店名の「逅」は巡り合い、運命的な出会いを意味する「邂逅」が由来になっており、客と店の巡り逢いや、まだ食べたことのない食材への出会い、発見をしてもらいたいという思いからこの店名にされたそうです。 シャリは笑みの絆、つやひめをブレンド。 粒の大きさや固さまでよく考えられており、ネタによって酢を変えるこだわり。 楽しめる雰囲気作りまで素晴らしい。 客に笑顔が溢れる仕組みづくりが成されています。 とても美味しいお寿司を楽しくいただけました。 感謝を込めて、ごちそうさまでした。 ▽-------------------------------▽ ○店名: 鮨 逅(あう) ○食べログ評価3.07(2024/01/17時点) ○予算¥22,000/1人 ○所在地: 東京都渋谷区渋谷1-9-5 高橋ビル B1F ○決済手段:カード ○営業時間▷17:00~23:00 ※定休日:日曜日 △-------------------------------△ 【予約可否】 可能 【混雑状況】 水曜日21:00時点で満席。 人気店の為、早めの予約推奨。 【オススメ利用シーン】 恋人、家族、同僚、友人、接待 ※カウンター8席のみ 【注文】 ◆オールインクルーシブコース ¥22,000 ※飲み放題込 【コース内容】 ※〇:にぎり、●一品料理 ●島根県宍道湖産シジミの一番出汁 先ずは身体を温めて欲しいということで、あったかいシジミのお出汁。 ●山形だしの手巻き 山形県の郷土料理であるダシと数の子、カニの手巻き 大将が山形県新庄市出身。地元愛を最初から感じられて良きです ●お造り 北海道産寒鰤の1週間熟成。この時期の寒鰤は美味しいですなぁ ●トラフグの白子リゾット シャリにぶりんぶりんフワフワな白子を乗せたリゾット。お出汁の餡とカラスミをかけた一品 ○鰆(山口県) かなり柔らかい身の鰆。口の中で優しくホロける ○アオリイカ(大分県) 塩と酢橘で。 イカのおはぎスタイル。ほろっととろけつつ、イカの身の弾力も感じられる。 ○黒ムツ(千葉県) 皮目を炙り、香りのよい握り。脂がしっかり乗っているが、軽やかで美味しい ○赤貝(大阪府) ヒモも一緒に握った赤貝。身が厚い!ヒモを入れることで磯の香りがしっかり感じる。赤貝の良さがギュッと詰まってる。 ○鰯(鳥取県) あたりネギを乗せた、めちゃくちゃ脂乗った鰯。 ○車海老(石川県) サッと湯通しした車海老。レア目にすることで、プリっと食感も残した旨味のある車海老。 中にマグロの削り節をいれてこれまた旨味強し ●茶碗蒸し 富山県産ホタルイカの茶碗蒸し。 ホタルイカを桜煮に。 菜花のお浸しを上に。 ○鮪中トロ(千葉県) マグロに合わせて赤酢を3種ブレンドさせたシャリで。 シャリに砂糖を使わず、酸味を強調させているのにマグロと合わさると酸味を強く感じない。 ○鮪赤身 ○雲丹(北海道根室) お塩でいただく雲丹。 ○煮穴子(長崎対馬産) ○あら汁 ぶり、黒ムツ、鰆などのアラでとったあら汁 ○だしの太巻き きゅうり、山芋、たくあんの損切り オクラ、出汁のジュレ ○卵焼き じーっくり火入れしたプリンのような滑らかで舌触りの良い卵焼き
和の趣とボリューム満点の魚料理を味わえる、落ち着き空間の大人の居酒屋
料理居酒屋 丸壱冨士@渋谷(道玄坂上・道玄坂交番近く) 御披露目食事会に参加。 今回はお披露目スペシャルかも。 内容が凄かった。 シャレのきいた大人の料理居酒屋。 席数は渋谷なのに79席。個室もあり。 カウンターもあるので一人でも行きやすい。 テーブルもいろいろでいろんな人数の食事会も可能。 とにかくお腹いっぱい。 自慢のコースが5800円、飲み放題だと8000円。 普段のコース内容 【先】焼鯖棒寿し 【八寸】菜、肴、魚、肉、楽しいあれこれ 【造】刺身三種 【碗】海老雲呑スープ 【点心】こだわり焼売 【揚】林SPFポーク メンチカツ 【逸】鰻(うなぎ)炭火焼き 【菜】旬菜あぶり焼き 【焼】黒毛和牛ステーキ 【食事】つけ汁 蕎麦 または 細うどん
女性シェフによるイタリアンテイストな創作寿司体験
最近人気のオールインクルーシブ鮨。あの魚金が展開していたとは知らなかった! 神泉のお店は「5分に1回提起される握りとつまみの24品コース」が売り。本当にテンポ良くどんどん提供されるので良い意味で忙しい! 海鮮グラタンなど和食の粋を超えたつまみも出てきて楽しい!握りは最後に好きな2貫を選べるスタイルで、印象に残った中トロと鰯をお願いしました。好きなネタが2回も食べられて幸せです。 飲み放題のドリンクもめちゃ充実していて、ビールからお茶割りから日本酒にワイン…と好き放題に堪能。カウンター鮨なのに肩肘張りすぎず行けるお値段なので、ちょっとしたご褒美におすすめ!ごちそうさまでした。
渋谷の隠れ家的な名店、一手間も二手間も加えた料理に納得
タワレコでのインストアLIVE鑑賞後、せっかくの渋谷なのでどこいこう思いのほか強く降り出した雨に心が折れたのも有り、有り得ないくらい入りづらそうな店に強気の突入!定員5名で土足厳禁というハードコアなド横丁風情に飛び込んだ甲斐あって、常連客の方々も温かく迎え入れて下さり、お薦めされるがままにマグロの盛り合わせやおでんなどを美味しくいただきました!三軒茶屋民2人と、三茶呑み常連の2人の若者勢に囲まれ、アウェイながらも親近感あるトークも楽しめました。こういう横丁は次の世代へも残すべきよね。
普段からいく海鮮丼のお店。 口コミで海鮮丼もいいけどカモネギ丼がおいしいときき、初めてオーダーしてみました。 それまで気がつかなかったのですが、 唯一肉が乗ってる丼でした。 鴨のスライスとネギトロ、真ん中に温玉、 その上にネギと甘辛めなタレがかかってます。 醤油が付いて来ますが、 もちろんかけなくて十分です。 タレがネギトロと鴨とご飯に、 かなりマッチしてました。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #神泉 #テイクアウトできる #丼専門店 #海鮮丼 #海鮮丼じゃない唯一のメニュー #サク飯 #シルバーウィークキャンペーン
丑の日ではないですが、またまた鰻屋さんに 伺いました。 と言っても本日はフグ屋さんの鰻になります。 渋谷のあのガヤガヤから解放されたこちらは お昼時でしたが来店はなく場所的にも穴場です。 フグ屋さんの鰻って、上野を歩いてる時も 気になっていたのでワクワクが止まらないです。 竹ランチをオーダーすると、すぐにサラダが 一番先に来ました。 塩昆布と少しクリーミーなドレッシングが 絶妙で食欲が解放されます。 鰻がどちらかと言えば関西風な作りで 優しく丁寧な作りで美味しいです。 おすましも木の芽の香りが良く、骨つきの フグ肉に、大根も透明な位薄切りの飾りが 彩りも良く、奈良漬の塩味も良い塩梅で 想像の右斜め上の満足感でした。 ご馳走様です
前回はつまみから始まり、今回は鮪4連続からゆく、この定番化していないローテーションにワクワクします。 鮪は酸が豊かで美味しかったしカワハギはクリーミーで思わずニヤニヤ。 そしてこちらの赤貝は最高でございます。 こっそり通い続けたいお鮨屋さん。 赤身 中トロ 中トロ トロ カワハギ 雲丹 鯖 赤貝 鰆 北寄貝 赤むつ 子持ちイカ 鯵 トロたく 穴子 干瓢 玉
繁華街から離れた静かな路地裏にあるお寿司屋さん。 創作料理の一品一品がクオリティー高すぎでした。 スタートはみんな一斉にスタート。予約困難なお店なので早めに予約する事をお勧めします。雰囲気は新規よりもリピーターの方が多めでした。 #寿司#渋谷#表参道#ディナー#カウンター
お肉におばんざい! 繁華街から少し離れた神泉にある居酒屋さん! 2階のお席へ! ピンクのライトに大きなプロジェクター おしゃれな空間♪ 注文はQRコードで〜 頼んだもの ・肉と魚のコース ・瓶ビール ・自家製レモンサワー ・ジャスミンハイ はじめに、肉の前菜盛り カマンベールと牛スジラー油 蒸し鶏とセリの胡麻和え 黒毛和牛ローストビーフユッケ 前菜からお肉幸せ! 網焼き2種盛り 黒毛和牛赤身はわさびで 厚切り牛タンは塩とレモンで! 柔らかくて口の中幸せいっぱい♡♡ 焼き野菜 安納芋と山芋だった♪ 安納芋あま〜い! 山芋シャキシャキ食感! 焼き野菜になると香ばしくなる! メンチカツ メンチカツにデミソース 肉汁じゅわ〜〜〜 口の中にお肉の旨みが広がる…! 和牛1枚すき焼き 黒毛和牛なの♡♡ 卵黄も綺麗、、、 1口に幸せいっぱいだ♡♡ 肉吸いうどん 優しいお味、、、 心とてもあたたまる〜!!! うどんにも肉入ってるの嬉しいな! 一ロスパイシーカレー 〆にちょうどいい量♪ このスパイシー感!最高! アイス お口直しの最中アイス 可愛らしいサイズ♡♡ お肉大満足コース♡♡ お腹にちょうどいい量で心も大満足…! おしゃれで落ち着いた雰囲気はデートにもぴったり〜! テラスと個室はペットもOK♪ 色々な場面で使える好きなお店だった♪
お値打ち価格で堪能できる、職人技が光る渋谷の上質寿司体験
JR渋谷駅から徒歩2分 セブンイレブンの脇、地下一階にある 銀座おのでら息子渋谷店さんに伺いました 廻転鮨 銀座おのでら本店」を親として、 本店の鮨ネタとひと手間をかけた江戸前鮨を 気軽に楽しむことができます❣️ 銀座から世界へ ハワイ、上海、ヒューストンなどにも 出店されてます✨ 豊洲仲卸「やま幸」の本まぐろを使用した 素晴らしいネタがカウンターに並び 一貫から好きなものを自由にタッチパネルで 頼む事が出来ます!! ⚫︎営業時間 11:00~22:30 (最終入店21:30 L.O 22:00) ⚫︎定休日 不定休(年末年始は休み) 平日の、18時過ぎに伺いました!! ずらっと並ぶネタ、食べたいものだけを 少しだけいただきました✨ 本まぐろには、細かく包丁が入れてあり そこには、しっかり味がのってるので さすが、江戸前の仕事だなぁって感じました 硬めのシャリに旨みのある赤酢が加わり 最高でした! 軍艦の海苔はパリッとしていて 香ばしく弾け、一瞬にトロッと雲丹の旨みと 甘さが口に広がり、最後に赤酢のシャリの 旨みがしっかり来ます!! ドリンクは、私頼まず大変恐縮ですが お茶のみ、それもまたサクッと江戸前だから 美味しいお寿司、ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます #赤酢のシャリ #鮨 #渋谷駅
静かな渋谷の隠れ家で味わう、職人技光る本格江戸前寿司と美酒のひととき
渋谷でちょっと特別感のあるお鮨時間✨「鮨 神南」へ行ってきました 夜のおまかせコース(20品・18,000円)をいただきましたが、最初から最後までバランスが良くて、気づいたらしっかり満腹&満足コースでした☺️ <前菜> マグロ漬け、おまかせ3点盛(蟹味噌豆腐・合鴨スモーク・真鯛のたまご)、本日の一品(あん肝) →スタートからしっかり濃厚系✨特にあん肝はクリーミーで、思わず「もう一口ほしい…」ってなるやつです <握り> 中トロ、ヤリイカ、なめろう →なめろうの握りって珍しくてテンション上がる!しっかり味でお酒とも合う感じ <替鉢> サワラ西京焼き、赤貝酢みそ和え →西京焼きはふわっと優しい甘み、赤貝はコリコリ食感でいいアクセント <小丼> ネギトロ丼 →サイズ感ちょうどよくて、ここで一旦ほっとするやつ。なんだかんだネギトロって安心感ありますよね <逸品> 蒸し鮑の肝あえ石焼リゾット →これが個人的ヒット❤️肝のコク×石焼の香ばしさで一気に洋の雰囲気も入ってきて楽しい! <後半の握り> ヒラメ、大トロ、雲丹、金目鯛、車エビ、穴子 →終盤も豪華ラインナップ✨特に穴子はふんわりでほっとする締めでした <お椀・水菓子> →最後はオレンジでさっぱり 全体的に「ちゃんと美味しい」を積み重ねてくる感じで、変に奇をてらわず安心して楽しめるコースでした 店内は落ち着いてるけど堅すぎず、ほどよくリラックスできる雰囲気もいい感じ✨ 渋谷 鮨 神南 東京都渋谷区神南1-20-5 Vort渋谷 Briller 9F 営業時間:12:00〜14:30 / 17:00〜22:30(不定休・年末年始) 支払方法:カード、電子マネー、QRコード可 #鮨欲が止まらない❤️ #なめろう握り初体験 #鮑リゾット優勝 #渋谷グルメ巡り #自分にご褒美
脂がのったネタはもちろん穴子の白焼きもオススメのアットホームなお寿司屋
先日ランチで行った近くにあったお寿司屋を思い出して、行ってみました。 なんか敷居が高い感じだったのですが、扉を開けたらそんなことなく、もう一人のおじさんも優しかったです。 以前は二階とかお座敷を使っていたようですが、しばらく使っていないと。 現在は、カウンター8名とテーブル4人掛けが二つ程度。 この日は入った後から、急に客が増えて満席になっちゃいました。10時頃ですが。 まずはビールで、せっかくのお魚料理なので、日本酒に。 最後はお寿司も3貫握って貰いました。そんなには食べられないので、いいですか?って言ったら、快く。。 とても気さくな感じで、女性二人でもサクッと行ける感じです。 今度は、もっとゆっくり来たいですね。 あ、穴子の白焼き美味しかった。
渋谷区にある渋谷駅付近の寿司屋さん
とある土曜日の休日出動の晩御飯(笑)土曜日や祝日の晩御飯には組から英世1人まで援助(*≧▽≦) なので個人的にもう1人英世足してちょっと贅沢してみました(*≧▽≦) #渋谷桜丘 #宅配寿司 #英世2人 #あまり頼まない宅配寿司 #結構(゚д゚)ウマー #たまには蟻かなぁ〜www
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