渋谷 すし・魚料理 おしゃれ 美味しい人気のお店

インスタのとある渋谷グルメアカウントでよさそうだな〜と思って会社の人との飲み会で利用したけど、まぁなんというか…Googleでの評判はわかるかなと。悪くはないんでしょうけど値段を考えるとコスパは悪いかな。

渋谷駅から徒歩約2分。 駅近とは思えないほど落ち着いた空気が流れる大人の居酒屋。 今回はおでん3種盛りなどを注文。 出汁の香りがふわっと立ち上がり、素材それぞれにしっかりと味が染み込んだ優しい味わい。 味は濃すぎず、物足りなさもなく、日本酒を合わせたくなる仕上がり。 天然ぶりの塩焼きは、運ばれてきた瞬間から香ばしい香りが立ち、表面はほどよく焼き目が付き、中はふっくらと日が通っています。 天然ならではの脂の乗りがありながら、しつこさは一切なく、噛むほどに鰤本来の旨み。 塩加減も絶妙で、余計な味付けをせず素材の良さを引き出している点が印象的。 旬の食材を活かした和食を落ち着いた空間で楽しめます！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

◯場所：JR渋谷駅より徒歩6分 ◯営業時間： 月・火・水・木・金 17:30 - 23:30（L.O. 料理22:30／ドリンク23:00） 土 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30／ドリンク23:00） 日・祝日 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00／ドリンク22:30） ◯感想： 今回は「創作和食と美酒 うのさと」を訪れました！ 渋谷の喧騒から少し離れた路地裏に佇む隠れ家居酒屋で、照明控えめな落ち着いた店内では、素材にこだわった創作和食をゆったり楽しめます。 この日いただいたメニューはこちら： ・お通し ・刺身5種盛り合わせ ・白海老とそら豆のしんじょう揚げ ・十品目野菜と燻製帆立のサラダ ・フルーツトマトと塩豆腐のマリネ ・真鯛のなめろうだし茶漬け 「刺身5種盛り合わせ」は、かつお・マグロ・サーモンなど彩りも豊かで、目にも楽しいプレート。塩・わさび・ニラ醤油など、複数の薬味が添えられており、味のバリエーションも豊富。魚の鮮度も抜群で、ひと切れごとに丁寧な仕事が感じられました。 「十品目野菜と燻製帆立のサラダ」は、ボリュームたっぷりでコスパ最強。燻製帆立の香ばしさに加え、根菜や豆類などの食感も楽しく、胡麻ドレッシングとの相性も絶妙でした。 「真鯛のなめろうだし茶漬け」は、旨みの凝縮された鯛のなめろうにあたたかい出汁を注いでいただく一品。さっぱりと締められるのに満足感も高く、食事のラストにぴったりの一杯でした。 どの料理も一工夫が感じられる上品な仕上がりで、味・量・雰囲気すべてに満足。お酒のラインナップも豊富で、ゆったりと大人の時間を過ごせる素敵なお店でした。渋谷で落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめです！

最近、日本酒が気になりはじめて 種類が豊富とのことでデートで伺いました◡̈♥︎ お席だけ予約してオーダーはアラカルトで。 おばんざい5種盛り 銀ダラの西京焼き 梅水晶 季節のサラダ 和牛の焼きしゃぶ 俵型のおにぎり（鮭、じゃこ） どのお料理も全体的に優しい味わいで ほっこりとするようなおいしさでした(⸝⸝⸝´༥`⸝⸝⸝) 私のお気に入りは銀ダラの西京焼き♡ 身がホクホクでしっかり脂が乗っていて お酒にもご飯にも合うおいしさ。 おばんざいの5種盛りも手間暇が かなりかかっていそうだし 季節のサラダはりんごやナッツが入っていたり あっさりと食べやすく食感のアクセントに なっていてペロリといただいてしまいました♡ 肝心の日本酒は希少なお酒も多そうで まだまだビギナーな私は自分で選べなかったので お店の方に相談に乗ってもらって 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）の うすにごり 生酒かな？にしました。 初めて飲んだお酒でしたが、フルーティーで 飲みやすくてお料理ともとても良く合っていました。 好きなおちょこを12種類くらいから 選べるサービスもわくわく楽しくなるし また飲んでみたい日本酒に出会えてうれしいです！ 私だけ先に着いてしまって パートナーが遅れるとお伝えすると そのタイミングに合わせてお料理を 出してくださったり丁寧な接客とおもてなしで とても心地よく過ごすことができたので また伺うのが楽しみです♡

【渋谷駅徒歩1分】心温まるおばんざいと美酒に酔う。渋谷の隠れ家で寛ぎの時間を。

600！！ センター街から脇道に入って将軍バーガーとセブンの間の目立たないエレベーターを登った先にある、まさに隠れ家って感じのお店 東京でこんなに美味しいお刺身食べたの初めてかもってくらいどれもうまい　あん肝苦手だったけど、低温料理だからしっとりしててポン酢漬けしてるおかげで臭みもなくめっちゃおいしかった 立地、雰囲気、味、接客込みでこのお値段は本当にすごい 節目だから奮発とも言えないくらいの奮発してみて良かった

【オトナ居酒屋】 コース料理の内容も充実しており美味しく お酒のラインナップも豊富で 渋谷で落ち着いて楽しめる店。 アップする写真は一部のみ。 〆にでてきたひじきチャーハンが めちゃくちゃ美味しくて お腹いっぱいでもお代わりしちゃうキケンさ笑 次回はカウンターでアラカルトがいいかな。 #まとめて備忘録 2022.5

丸山町の割烹 料理長おまかせ季節の割烹コース全9品 11,000円を頼みました。 先付けは湯葉、イカ、キャベツ、蛤。 刺身、茶碗蒸しと続き、焼きものは鮎。 牛肉、天麩羅は春野菜、御飯は桜海老の炊き込み土鍋ご飯。デザートは香り豊かなフルーツ盛り合わせ。 個室で、ゆったりと過ごさせて頂きました。 #円山町#円山公園グルメ#神泉＃神泉グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃割烹#割烹好き

神泉にある魚メインのワインバルへ。 ワインは料理に合わせてお勧めを持ってきてくれます。 今回は珍しい鯨のタルタル、鯖の春巻きなど注文！ メインには銀カレイの西京焼きやマッシュルームのパスタなど！どれも美味し過ぎて他のメニューも気になるものばかりでした。 また行きたいお店です〜！ #ワインバル #神泉 #渋谷 #イタリアン #ワイン #カウンター #デート #女子会 #魚料理 #おしゃれ

ワインのペアリングと生ハムを注文。 雰囲気は相変わらず渋谷というロケーションだが落ち着いていて良い。 生ハムは以前は目の前でカットしていたが、今はカットした生ハムを出すスタイルに。シェフも変わっていて、コロナ前の方がクオリティが高かった気がするが、思い出補正か。 カニコロッケは相変わらず美味しい。

渋谷でランチ！ 平日のは昼間に久しぶりに渋谷へ訪れた際に、ランチで魚金へ。注文したのはアジフライ定食、1,380円！ 揚げたての大きめフアフアな、アジフライは美味しくご飯が進む一品です(´∀｀)カツオのタタキに、クリームコロッケも付いておりお値段以上にボリュームもあって大満足なランチになりました！

【文豪も愛した老舗で味わう、継ぎ足し極旨タレとふわふわ身の鰻】 「あたたかき鰻を食ひて帰りくる　道玄坂に月おし照れり」 文豪・斎藤茂吉が愛したことでも有名な大正10年創業の老舗鰻屋さん。 厳選した国産の鰻を注文を受けてから調理するため、提供されるまで40分ほどとのこと。 丁寧な職人の味のためなら、決して長くはない時間です。 注文したのはうな重（竹・5280円）に肝吸（+385円）。 ふたを開けたときの香ばしさに感動！ とろけるようにやわらかく、ふんわりとした厚みある身。 小骨の存在を気づかせないほどのレベルってすごい。 この季節ならではの、痩せていない食べごたえが嬉しいですね。 そして、創業以来100年以上にわたって受け継いできた深みのあるタレ。 甘すぎず・辛すぎずの加減が絶妙で、旨味がしっかり。 もちろん臭みなんて全くなく、山椒なくても十分。 やっぱり美味しいですね♪ 肝吸いの香りもまたいいんですよ～♪ ただ、ごはんの水分をもうちょっと控えめにした方が好みかな… そうは言っても立派なお値段。 私以外のお客さん、ほとんどが領収書もらってた。 私？渋谷区のふるさと納税フル活用です！

渋谷、スペースタワー14Fにある、権八。 コースを注文しました。¥3,500 サラダ、海老のしんじょうあげ、焼き魚（さわら）、焼き鳥3本セット（トマト、つくね、モモ肉）、天ぷら、そばという内容。 天ぷらには、抹茶塩が添えられていました。 デザートは別途注文して、権八プリン。 爽やかな甘みで、程よい卵の濃さがあり美味しかったー！ 和風で重厚な作りながら、音楽はまるでクラブのような感じ。いかにも外国人ウケしそうです。

カナダに本店を構えるスシバー 店内はカナダ人のデザイナーさんが手がけたそうでスタイリッシュな空気感 お寿司や、のしっとりした雰囲気はあまりなかったです ランチの軽いコースを予約 モザイク寿司など海外の嗜好が入るからなのか 目でも楽しく面白いメニュー多めでした けどちゃんと美味しさはあり、 良いとこどりといった感じ。 楽しみつつ明るく食事ができるかな

ロブスター専門店ってなかなかない。 店内の感じがすごく面白くて気に入ってしまいました笑 もっと癖があるかなと思ったら普通に美味しかったしまた行ってみたい。 アメリカで食べたロブスターはめっちゃ臭かったんですが、あれはなんだったんだろう笑

職場の送別会で伺いました。渋谷ストリームの1階で高架下とも書いてありました。 お店はオープンスペースです開放的です。コースメニューはつぶ貝を除いてなかなか良かったです。

【渋谷、駅ビルにある個室もあるお寿司屋さんのランチコース】 渋谷スクランブルスクエアにあるお寿司屋さん。 こちらには小個室があってビジネス利用で訪問です。 小個室はカウンターが近い&上が抜けてるので、 完全個室という訳ではないですが、 駅近の立地を考えると充分使える。 オーダーしたのは欅コースの茶碗蒸し付き。 ざっくり5000円程度のランチコースです。 お寿司は11貫が3回に分かれてやってくる。 コースだとこの出し方の方が楽しめます。 勘八がゆかりのような色合いで面白かったのと、 シャケの親子寿司（いくらとしゃけのほぐし身）など、 あまり他にないメニューも楽しめる。 あとお醤油は刷毛で自分で塗るタイプのお店でした。 これは好みによりますが外国人ゲストには喜ばれそう。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #スクランブルスクエア #松栄 #個室あり #寿司 #鮨 #ランチコース #刷毛で塗る醤油

【落ち着きあるカウンターで本格的なバラちらし】 渋谷の繁華街から離れた、桜丘町の裏側エリアにあるお寿司屋さん。 落ち着きのあるカウンターに腰をおろし、目の前の板前さんの所作を眺めながら過ごします。 握りにすればその場で握っていただけるのでしょうが、今回はバラちらし（1500円）を注文。 注文を受けてからシャリの準備をするほど、丁寧に用意していただけます。 カウンターに提供されたのは「宝石箱」という言葉がふさわしいもの。 まぐろ・こはだ・いくら・ひも・サーモン・白身・玉子・きゅうりと、キラキラ輝いています。 ネタが新鮮で美味しいだけでなく、甘味を感じる酢飯が最高。 酢飯にしっかり味がついているので、醤油をかけることなく美味しくいただけます。 山葵も本物の美味しさで、ツンとする刺激よりも甘味を感じるもの。 添えて口にすると、風味がさらに豊かになります。 お吸い物もしっかり出汁が効いたもので、旨味深い味わい。 いやこれ、最高な美味しさですよ。 次に来る機会があれば、握り注文します！

【渋谷、唎酒師の若手女将が握る隠れ家的お鮨屋さん】 渋谷の隠れ家的お鮨の新店舗です。 道玄坂上のマンションの一室にお店はあります。 なかなか辿り着くのに迷うので、 早めに伺うのがいいかと思います。 20代の若手女将がお鮨も握り、唎酒師という看板。 握りとおつまみで8500円程度のコースです。 飲み物は別注ですね。 ●もずく酢 土佐酢ジュレ ●枝豆の茶碗蒸し ●鯛 ●漬けマグロ ●小肌 ●車海老 ●おつまみ盛り合わせ ・タチウオの八幡巻き ・卵黄の味噌漬け ・沢庵の金平 ・ホタルイカのバター醤油 ・ブリの刺身と葉にんにくのぬた ・炙りじゃこ天 ●スミイカ ●中トロ ●穴子 ●ウニ ●かんぴょう巻き ●赤だし ●酒粕アイス 愛媛ご出身らしくお料理には愛媛が散りばめられてる。 四国という括りではベクハイがありました。 お酒はほどほどに飲んで締めて1.1から1.2万くらい。 品数も多めですが握り中心に楽しむより、 つまみとお酒を楽しみながら握りも楽しむイメージ。 いつのまにか結構予約取りにくくなってそう。 冬に行ったのでまた再訪したいと思いました。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #寿司 #鮨 #寿司こまち #隠れ家 #唎酒師 #日本酒 #愛媛 #リーズナブルな価格設定