渋谷 すし・魚料理 おしゃれ 美味しい人気のお店

9/16(火) 週明けから夜更かし！！ 今回は「魚」をテーマに後輩が見つけたコチラに訪問。まず、お通しのサザエがウマい！中の汁が煮えてグツグツしたら3分待つ。そしたら取り出して殻が冷めるまで待ち、食べる。 これはウマイ！ お通しからこのうまさ。ハイレベル〜 蟹味噌でカニしゃぶとか、牡蠣バターとか含め、美味しく頂きました。 店主？の方に聞いたら、もう15年くらいこの激戦区で営業されているとか。 人気ぶりが分かるハイクオリティな料理、そして素敵な接客で気持ちよく食事できました。 また行きたい^_^

渋谷駅から徒歩約2分。 駅近とは思えないほど落ち着いた空気が流れる大人の居酒屋。 今回はおでん3種盛りなどを注文。 出汁の香りがふわっと立ち上がり、素材それぞれにしっかりと味が染み込んだ優しい味わい。 味は濃すぎず、物足りなさもなく、日本酒を合わせたくなる仕上がり。 天然ぶりの塩焼きは、運ばれてきた瞬間から香ばしい香りが立ち、表面はほどよく焼き目が付き、中はふっくらと日が通っています。 天然ならではの脂の乗りがありながら、しつこさは一切なく、噛むほどに鰤本来の旨み。 塩加減も絶妙で、余計な味付けをせず素材の良さを引き出している点が印象的。 旬の食材を活かした和食を落ち着いた空間で楽しめます！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

渋谷(神泉)の『べるまっしゅ』 渋谷駅から徒歩10分。 「本当に美味しい」をコンセプトにしている高知料理が名物の居酒屋さん 【注文内容】 ・ちりめんじゃことネギの卵焼き（¥780） ・天然ぶり刺し（¥1,550） ・盛り合わせ（¥1,330） ・北海道産毛蟹のクリームコロッケ（¥1,160） ・4種のチーズピザ（¥1,280） ・燻製3点盛り（¥1,000) ・エゾ鹿のステーキ（¥1,670） ・マレーシア焼きそば（¥950） ・鍋焼きラーメン（¥1,300） ・お家のカレーライス（¥950） 【感想】 看板に掲げられていた『本当においしい居酒屋』の言葉に偽りなし。料理一つひとつに丁寧な仕事ぶりが感じられました。特に印象的だったのは、旬の旨みが詰まった天然ぶり刺し、弾力がありながら柔らかさも兼ね備えたエゾ鹿のステーキ、そして〆にぴったりの鍋焼きラーメン。鍋焼きラーメンは普通のラーメン以上にスープが麺に染み込み、最後まで満足感のある一杯でした。看板通り「本当においしい」と言える居酒屋です。 【お店の雰囲気】 とにかく落ち着いた雰囲気が素敵で、まさに隠れ家のようなお店でした。静かに過ごせる空間なので、少人数でゆったりと食事やお酒を楽しむのにぴったり。居心地の良さも相まって、また足を運びたくなるお店です。

600！！ センター街から脇道に入って将軍バーガーとセブンの間の目立たないエレベーターを登った先にある、まさに隠れ家って感じのお店 東京でこんなに美味しいお刺身食べたの初めてかもってくらいどれもうまい　あん肝苦手だったけど、低温料理だからしっとりしててポン酢漬けしてるおかげで臭みもなくめっちゃおいしかった 立地、雰囲気、味、接客込みでこのお値段は本当にすごい 節目だから奮発とも言えないくらいの奮発してみて良かった

【オトナ居酒屋】 コース料理の内容も充実しており美味しく お酒のラインナップも豊富で 渋谷で落ち着いて楽しめる店。 アップする写真は一部のみ。 〆にでてきたひじきチャーハンが めちゃくちゃ美味しくて お腹いっぱいでもお代わりしちゃうキケンさ笑 次回はカウンターでアラカルトがいいかな。 #まとめて備忘録 2022.5

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は在比時代にお世話になった方と久しぶりの会食 コースは〈個室確約〉【旬の味覚　飲み放題コース】全８品8,500円 合わせたお酒はひたすらハイボール お店はちょっと駅から離れているし地下にあるのでロケーションは決して良くないけれど多くの若者たちでほぼ席が埋まっており満員御礼大笑 お料理はどれも美味しかったし〆のご飯で丁度お腹いっぱいになる内容 お酒のオーダーに対するレスポンスも良好だったからストレスフリーで宴会を楽しむことができました また一軒、この街で楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #居酒屋 #刺身 #海鮮 #渋谷

【渋谷駅徒歩1分】心温まるおばんざいと美酒に酔う。渋谷の隠れ家で寛ぎの時間を。

丸山町の割烹 料理長おまかせ季節の割烹コース全9品 11,000円を頼みました。 先付けは湯葉、イカ、キャベツ、蛤。 刺身、茶碗蒸しと続き、焼きものは鮎。 牛肉、天麩羅は春野菜、御飯は桜海老の炊き込み土鍋ご飯。デザートは香り豊かなフルーツ盛り合わせ。 個室で、ゆったりと過ごさせて頂きました。 #円山町#円山公園グルメ#神泉＃神泉グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃割烹#割烹好き

◯場所：JR渋谷駅より徒歩6分 ◯営業時間： 月・火・水・木・金 17:30 - 23:30（L.O. 料理22:30／ドリンク23:00） 土 17:00 - 23:30（L.O. 料理22:30／ドリンク23:00） 日・祝日 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00／ドリンク22:30） ◯感想： 今回は「創作和食と美酒 うのさと」を訪れました！ 渋谷の喧騒から少し離れた路地裏に佇む隠れ家居酒屋で、照明控えめな落ち着いた店内では、素材にこだわった創作和食をゆったり楽しめます。 この日いただいたメニューはこちら： ・お通し ・刺身5種盛り合わせ ・白海老とそら豆のしんじょう揚げ ・十品目野菜と燻製帆立のサラダ ・フルーツトマトと塩豆腐のマリネ ・真鯛のなめろうだし茶漬け 「刺身5種盛り合わせ」は、かつお・マグロ・サーモンなど彩りも豊かで、目にも楽しいプレート。塩・わさび・ニラ醤油など、複数の薬味が添えられており、味のバリエーションも豊富。魚の鮮度も抜群で、ひと切れごとに丁寧な仕事が感じられました。 「十品目野菜と燻製帆立のサラダ」は、ボリュームたっぷりでコスパ最強。燻製帆立の香ばしさに加え、根菜や豆類などの食感も楽しく、胡麻ドレッシングとの相性も絶妙でした。 「真鯛のなめろうだし茶漬け」は、旨みの凝縮された鯛のなめろうにあたたかい出汁を注いでいただく一品。さっぱりと締められるのに満足感も高く、食事のラストにぴったりの一杯でした。 どの料理も一工夫が感じられる上品な仕上がりで、味・量・雰囲気すべてに満足。お酒のラインナップも豊富で、ゆったりと大人の時間を過ごせる素敵なお店でした。渋谷で落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめです！

神泉にある魚メインのワインバルへ。 ワインは料理に合わせてお勧めを持ってきてくれます。 今回は珍しい鯨のタルタル、鯖の春巻きなど注文！ メインには銀カレイの西京焼きやマッシュルームのパスタなど！どれも美味し過ぎて他のメニューも気になるものばかりでした。 また行きたいお店です〜！ #ワインバル #神泉 #渋谷 #イタリアン #ワイン #カウンター #デート #女子会 #魚料理 #おしゃれ

ワインのペアリングと生ハムを注文。 雰囲気は相変わらず渋谷というロケーションだが落ち着いていて良い。 生ハムは以前は目の前でカットしていたが、今はカットした生ハムを出すスタイルに。シェフも変わっていて、コロナ前の方がクオリティが高かった気がするが、思い出補正か。 カニコロッケは相変わらず美味しい。

渋谷の新南口から少し歩いたビル２階に構えています。席間がゆったりしてとても良いです。大人も食事には相応しい魚金。穴場的で気に入りました。 ニシンの塩焼きが抱卵で嬉しいオプションついていました。

【文豪も愛した老舗で味わう、継ぎ足し極旨タレとふわふわ身の鰻】 「あたたかき鰻を食ひて帰りくる　道玄坂に月おし照れり」 文豪・斎藤茂吉が愛したことでも有名な大正10年創業の老舗鰻屋さん。 厳選した国産の鰻を注文を受けてから調理するため、提供されるまで40分ほどとのこと。 丁寧な職人の味のためなら、決して長くはない時間です。 注文したのはうな重（竹・5280円）に肝吸（+385円）。 ふたを開けたときの香ばしさに感動！ とろけるようにやわらかく、ふんわりとした厚みある身。 小骨の存在を気づかせないほどのレベルってすごい。 この季節ならではの、痩せていない食べごたえが嬉しいですね。 そして、創業以来100年以上にわたって受け継いできた深みのあるタレ。 甘すぎず・辛すぎずの加減が絶妙で、旨味がしっかり。 もちろん臭みなんて全くなく、山椒なくても十分。 やっぱり美味しいですね♪ 肝吸いの香りもまたいいんですよ～♪ ただ、ごはんの水分をもうちょっと控えめにした方が好みかな… そうは言っても立派なお値段。 私以外のお客さん、ほとんどが領収書もらってた。 私？渋谷区のふるさと納税フル活用です！

渋谷の道玄坂の途中にあるビルの14階のお店。外国の方が沢山いらしてました。 同系列の居酒屋さんの奥に位置していて、少し静かにお食事できます。テーブル席からは夜景も見られます。 権八サラダに天麩羅の盛合せ、鮪尽くしの一皿から握りや巻物をいただき、ごぼうの唐揚げとお椀でフィニッシュ。 デザートはプリンとわらび餅をいただきました。 美味しかったです。

カナダに本店を構えるスシバー 店内はカナダ人のデザイナーさんが手がけたそうでスタイリッシュな空気感 お寿司や、のしっとりした雰囲気はあまりなかったです ランチの軽いコースを予約 モザイク寿司など海外の嗜好が入るからなのか 目でも楽しく面白いメニュー多めでした けどちゃんと美味しさはあり、 良いとこどりといった感じ。 楽しみつつ明るく食事ができるかな

ロブスター専門店ってなかなかない。 店内の感じがすごく面白くて気に入ってしまいました笑 もっと癖があるかなと思ったら普通に美味しかったしまた行ってみたい。 アメリカで食べたロブスターはめっちゃ臭かったんですが、あれはなんだったんだろう笑

渋谷で二次会。渋谷ストリーム周辺で飛び込みで探したけど、このへんのお店は閉まるのが早くてなかなか入れず。しばらく見ない間に渋谷民は夜早く寝る子達になっちゃったの？それとも終電早い人達しか来なくなっちゃった？？ 諦めかけたとき、高架下に5時まで営業のお店を発見。ここでいいかと入ったらなかなかの掘り出し物でした。お通しのスープで一息ついて、気になったメニューをQRでオーダー。各メニュー、華があるビジュアルはインバウンド意識してる感じだけど、お味もちゃんと美味しかった。飲めるサーモンは本当に飲めました。 一次会からここでも良かったなぁ。覚えておこう #元渋谷民

【渋谷、駅ビルにある個室もあるお寿司屋さんのランチコース】 渋谷スクランブルスクエアにあるお寿司屋さん。 こちらには小個室があってビジネス利用で訪問です。 小個室はカウンターが近い&上が抜けてるので、 完全個室という訳ではないですが、 駅近の立地を考えると充分使える。 オーダーしたのは欅コースの茶碗蒸し付き。 ざっくり5000円程度のランチコースです。 お寿司は11貫が3回に分かれてやってくる。 コースだとこの出し方の方が楽しめます。 勘八がゆかりのような色合いで面白かったのと、 シャケの親子寿司（いくらとしゃけのほぐし身）など、 あまり他にないメニューも楽しめる。 あとお醤油は刷毛で自分で塗るタイプのお店でした。 これは好みによりますが外国人ゲストには喜ばれそう。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #スクランブルスクエア #松栄 #個室あり #寿司 #鮨 #ランチコース #刷毛で塗る醤油

【落ち着きあるカウンターで本格的なバラちらし】 渋谷の繁華街から離れた、桜丘町の裏側エリアにあるお寿司屋さん。 落ち着きのあるカウンターに腰をおろし、目の前の板前さんの所作を眺めながら過ごします。 握りにすればその場で握っていただけるのでしょうが、今回はバラちらし（1500円）を注文。 注文を受けてからシャリの準備をするほど、丁寧に用意していただけます。 カウンターに提供されたのは「宝石箱」という言葉がふさわしいもの。 まぐろ・こはだ・いくら・ひも・サーモン・白身・玉子・きゅうりと、キラキラ輝いています。 ネタが新鮮で美味しいだけでなく、甘味を感じる酢飯が最高。 酢飯にしっかり味がついているので、醤油をかけることなく美味しくいただけます。 山葵も本物の美味しさで、ツンとする刺激よりも甘味を感じるもの。 添えて口にすると、風味がさらに豊かになります。 お吸い物もしっかり出汁が効いたもので、旨味深い味わい。 いやこれ、最高な美味しさですよ。 次に来る機会があれば、握り注文します！

【渋谷、唎酒師の若手女将が握る隠れ家的お鮨屋さん】 渋谷の隠れ家的お鮨の新店舗です。 道玄坂上のマンションの一室にお店はあります。 なかなか辿り着くのに迷うので、 早めに伺うのがいいかと思います。 20代の若手女将がお鮨も握り、唎酒師という看板。 握りとおつまみで8500円程度のコースです。 飲み物は別注ですね。 ●もずく酢 土佐酢ジュレ ●枝豆の茶碗蒸し ●鯛 ●漬けマグロ ●小肌 ●車海老 ●おつまみ盛り合わせ ・タチウオの八幡巻き ・卵黄の味噌漬け ・沢庵の金平 ・ホタルイカのバター醤油 ・ブリの刺身と葉にんにくのぬた ・炙りじゃこ天 ●スミイカ ●中トロ ●穴子 ●ウニ ●かんぴょう巻き ●赤だし ●酒粕アイス 愛媛ご出身らしくお料理には愛媛が散りばめられてる。 四国という括りではベクハイがありました。 お酒はほどほどに飲んで締めて1.1から1.2万くらい。 品数も多めですが握り中心に楽しむより、 つまみとお酒を楽しみながら握りも楽しむイメージ。 いつのまにか結構予約取りにくくなってそう。 冬に行ったのでまた再訪したいと思いました。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #寿司 #鮨 #寿司こまち #隠れ家 #唎酒師 #日本酒 #愛媛 #リーズナブルな価格設定