
渋谷駅から徒歩1分という超駅チカ!坂を上がって通りを曲がるとと目に入る大きな樽が目印。
SNSでずっと話題だったお店に、ついに行ってきました〜!
お店に入った瞬間、ふわ〜っと香る牡蠣の匂い…これがもう反則級!
店内はウッド調で温かみがあり、肩肘張らないお洒落空間。カウンター2席に、テーブルは2〜4名用が中心で、気軽なデートにもぴったりな雰囲気です♪
今回はお店のウリである“生肉×海鮮”のラインナップをがっつり堪能してきました。
どれもパンチがありつつバランスも良くて、最初から最後までテンション上がりっぱなし!
☑️サメ軟骨梅肉和え【638円】
「梅水晶」と呼ばれるこの逸品、シャクシャク食感がクセになる〜!梅の酸味がサメ軟骨にじんわり絡んで、箸が止まりません。
☑️生海老キムチ【748円】
ぷりっぷりの海老に、ピリ辛のキムチだれがしっかり染みてる!お酒が無限に進むやつです♪
☑️肉刺し三種盛り【1人前1,738円】(2人前から)
生食用食肉取扱認定があるだけに、新鮮さが段違い。しっとり柔らかく、噛むたび旨味がじゅわ〜っと広がります!
☑️こぼれ雲丹肉握り【2,288円】
見た瞬間、テンション爆上がり!肉の上にとろ〜り雲丹が溢れんばかりにのっかってて、贅沢感MAX。まさにご褒美の極み。
☑️痛風鍋【3,278円】
出てきた瞬間、歓声モノ。牡蠣、あん肝、生海老、白子…全部入りすぎて鍋が見えない(笑)!コク深い出汁が具材にしみっしみで、最後の雑炊までパーフェクト♪
どの料理も素材の良さを活かしながら、味付けはしっかり。でも決して重すぎず、食後感まで幸せな一夜でした。
このクオリティでこのお値段、コスパも大満足!
ごちそうさまでした✨