更新日:2024年10月24日
恵比寿南にある恵比寿駅からすぐの中華料理店
木の子の火鍋が食べたくなり、近所の店を検索して発見。「焼肉うしごろ」が手掛けるニューモダンチャイニーズというコンセプトとの事で、中華でありながらも見慣れない新鮮なメニューが並ぶ。 カウンター席は目の前の台が高く、ちょうどよく目線が切れるので、店員さんや隣のお客さんとも程よく仕切られる感じが良かった。 平日夜の二人での夕食だったので量は頼まなかったが、「精進唐揚げ」は黒酢の効いた椎茸がまるで肉のように感じられる美味しさで、「蛸と茗荷の山椒マリネ」は洋に見せかけて、痺れる山椒のおかげでしっかり中華な一皿。 メインの火鍋は「滋味薬膳火鍋」を選択。スープは白湯と麻辣に。白湯はコラーゲンが濃厚で、飲み干したくなるほど美味しく、麻辣は本国のそれの美味しいところだけを抽出したかのような、旨辛なのに飲めてしまう味で、締めの麺まで頼みたくさせられる味だった。
【恵比寿駅徒歩3分】秘伝薬膳スープが自慢の本格火鍋!
(しゃおふぇいやんです) あと、女子率高いです。 この日は1番スタンダードなコースをいただきつつも、高級ラム肉半額だったので、追加しました。 あっという間にお肉なくなりましたね。 鍋の中に溶けて消えたのかもしれません。
女子会や誕生日におすすめのケール火鍋・ケール&ラムしゃぶ登場!洋梨のドリンクも!
お野菜を堪能できるこちらは女子人気高いです。 サラダバーはケールが山盛り!新鮮なので苦味もほとんど感じません。 ケールビールはほんのり甘いカクテル。ビールの爽快さはありません。 グリーンカレーにもグリル野菜がいっぱい。 開店と同時にお邪魔しましたが、休日はあっという間満席。 青汁のベースのケールをもうワシワシいただきました。ドレッシングも3種あるから食べ飽きませんよ。 #予約必須 #野菜たっぷりヘルシー #女子率高い #身体にいい
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