更新日:2024年02月29日
高架下のお店の一角にある立ち飲みスタイルの、おでん屋さん
この日は二次会利用だったため、軽めのオーダー。 おでんは大根やはんぺん、茄子などを頂き、そのほかにはカツオの酒盗やワインボトルをオーダーしました。 ■感想 若者を中心にいつも賑わっており、通るたびに気になっていたお店に初訪問です。 予約をせずに行ったため、若干待ってから外の立ち席に通されました。 こだわりの鶏出汁おでんは鶏ガラと野菜から丁寧に出汁が取られており、しっかりとした旨味が感じられます。 大ぶりな大根はきちんと出汁を吸っており、味が濃い目でお酒のつまみとしても機能する一品です。 おでん以外にはおつまみメニューが色々とあり、お酒が進む構成。 おでん自体はそこまでお安くはありませんが、ワインボトルが3,000円以下と非常にリーズナブルなため、全体としてはお得に収まる印象があります。 平日の早い時間など、混まないタイミングを狙ってまたお伺いしたいです。 ご馳走様でした。
中目黒駅近くのもつ焼きと煮込み料理の人気店
ちょいと早めの中目黒で酒場難民をしているとでんなら早くからやってるんじゃない?という流れになり凸! コリコリ系食感好きにはたまらないナンコツ、ノドブエ(;゚∀゚)=3 モツ煮が520円の割に結構量が少なめだったが…
無冷凍の状態で空輸された新鮮ラム肉を世界のナチュラルワインと共に楽しむ!
bioワインを中心にワインを豊富に取り揃えているとのことで、ワインペアリング付きコース(7,000円)を。 この日のコース内容は以下。 ・栗カボチャと羊出汁のすり流し 羊の出汁を使っているので、香りがラム! ・ファームサラダ ロックフォールドレッシング クセのないブルーチーズドレッシングがかかった15種類の野菜。 ・羊肉タタキ 有機ニンニクとポン酢のジュレ ホゲット(生後1年以上2年未満)のもも肉を使用していて臭みゼロ!とっても新鮮! ・よだれラム 中華風の一品。ラムをソースと一緒に煮込んでいるようで、でしっかりとした味付けがとても好み! ・炭火焼き羊串5種盛り(ラム、マトン、ハツ、シビレ、トリッパ) 部位に合わせて味付けも変えていて、飽きることなく楽しめました♪ ハツが特にこのみ! ・LambCHANバーグ 赤ワインソース、白ワイン塩と粗く砕いたブラックペッパーが添えられていて味の変化を楽しめます。 ラムの肉汁と赤ワインソースの旨味が合わさりジューシーで濃厚な最高の一品♡ あと引く美味しさでした!
中目黒 こだわりの肉料理 送別会のグルメ・レストラン情報をチェック!