東京ミッドタウンディーンアンドデルーカにて。 ●モンブラン 680円 サクサクメレンゲには湿気ない様チョココーティングをする配慮。 中央のカシスクリームはミルキーで美味しい。 一般的には酸味がガツンとくるジュレが多いですが、 私はこちらが好み♪ マロンクリームは甘すぎないのですが洋酒なのか臭いが違和感。 ●ショコ ブール キャラメル 730円 キャラメルムースは香ばしくミルクチョコムースは甘い。 中央からソルティな生キャラメルがとろっと。 グラサージュがビターで全体を引き締めます。 土台はフィヤンティーヌがサクサク、 薄いチョコレートが敷いてあり湿気ない。 繊細でユニークなケーキで非常に私好みです。 別のお店で販売されているので ケーキの値段はお店のホームページとは少し違いますね。
口コミ(82)
オススメ度:87%
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リンゴのタタンにシナモンのきいたキャラメルムースを合わせたポンムタタン。 アクセントになってるチーズケーキのシャンティークリームが美味しかった! あっという間になくなってしまったので、他のケーキも食べてみたいな。 桜のケーキたちは桜色が可愛かった。 ショートケーキ桜は想像通りの風味だったけど、パブロバ 桜はめっちゃ美味しかった! 実物を見たら、これ絶対美味しいやつって思ったんだけど当たってた 笑
・ パティスリー カカオエット・パリ 中目黒本店 中目黒駅から徒歩6〜7分、コロンとした可愛いリスの看板が目印のオシャレなお店は食べログスイーツ百名店に選ばれた「パティスリー カカオエット・パリ」 テレビ番組「今夜くらべてみました」や「パブロバ ピスタッシュ」などメディアにも紹介され話題のお店は、甘党で有名な的場浩司さんも行きつけのお店。 2006年12月22日「中目黒」に開業し、2020年には「武蔵小山」に2号店をオープン。 三ツ星ホテル「プラザアテネ」を始め、「ピエール・エルメ」、「ラデュレ」、「ルカ・カルトン」で腕をふるっていたシェフと聞けばスイーツマニアは見逃せないお店ですよね。 購入したのは ・バニラプリン 甘さ控えめのクリームとプリンが瓶に詰まっています。 ホールケーキも、種類豊富で見たことないような素敵なデザインに目を奪われます。 フランス菓子の伝統を忠実に守りながらシェフの腕で、斬新でモダンなフランス菓子へ変貌を遂げるなんとも五感を刺激する逸品に多くの方達が魅了されるのが分かります。 余談ですが店名のCacahouète(カカオエット)はフランス語でピーナッツ。 ピーナッツは奥様の御実家千葉県の名産。店名からも御夫婦の仲の良さを感じますよね。 お店、ケーキ、菓子、御夫婦の人柄とてもホットな気持ちにさせてくれるお店でした。 店内ではお店のイメージキャラクターのリスのグッズも販売されていましたよ☆ ご馳走さまでした!
中目黒と池尻大橋の間あたりにあるケーキ屋さん。 この日はお菓子をいただきものでもらいました。 いちご味のメレンゲ菓子で食べるとほのかにいちごの味がしてスーッと口の中で溶ける感じでくちどけ具合が絶妙で美味しかったです。 結構お店の前は通るのにまだケーキは購入したことはないので次回はケーキを購入したいと思います。
中目黒にある、人気のパティスリー。 ショートケーキをいただきました。 軽く品の良い甘さのあるクリームにふわふわのスポンジ、酸味のあるイチゴ。 まさに口福でした、、!