更新日:2024年11月17日
鉄板で焼く豪華な黒毛和牛やフォアグラステーキが楽しめるラグジュアルレストラン
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
岩塩・黒胡椒で、黒毛和牛そのものの旨みをお楽しみ頂ける、鉄板焼きのお店
鉄板焼きをどうしても食べたく、恵比寿の鉄板人さんへ。 売り切れメニューが若干あったのは残念でしたが、それでも美味しくいただきましたー!
恵比寿の焼肉 一七三プロデュースによる別邸となる向山。
ハラミステーキは、迫力満点! お店の方が焼いてくれましたが、 大きな肉かたまりを目の前で焼くビジュアル… あ〜、よだれが! 途中、火から放し、余熱でじっくりと中まで火を通します。 それを何回か繰り返すことで、旨味が増してきます! 切り分けた後、なんと美しいピンク色! そこに、ガーリックバーターをかけて焼く! うまくないわけはない! レバニラは、大人のレバニラって感じ! こんなにも上品なレバニラを食べたことはありません! すきしゃぶの濃い黄卵に感動! ササッと表面を炙り、たっぷり黄身をつけいただく! あ〜、口の中で溶けていく〜!最高です! 最後に、炊き込みご飯が! 正直、少しお腹が膨れてきたところ! 肉の塊たっぷりだが、 香ばしいガーリックとシャキシャキの白髪ネギで う〜ん、サッパリ!パクパクといける! 思わず3杯もお代わりしてしまったわ! (残ったら持ち帰れますよ) 大満足のコースでした! 肉質といい、内容といい、とてもコスパ良く感じられる! 個室もあるとのことで、ビジネスでも使えるな! ステキなお店を見つけました! #恵比寿 #焼肉
パンチの効いた肉料理はワインとの相性もバツグン
イチボのステーキが美味しかった。
【恵比寿駅徒歩1分】種類豊富な鉄板焼きが気軽に楽しめる隠れ家『肉』ビストロ
昨日は少し雨がパラつく中、予約をしていた鉄板ビストロ恵比寿へ。 お通しが松坂牛サイコロステーキという...テンション上がります! あとはサラダや一品料理、そしてメインのお肉は牛タンと松坂牛のサーロイン!…
こちらの名物は厳選豚を使ったボリューミーなステーキ。 肉のサイズに合わせて山の名前がついているのだ。 ■富士山 肉の量は450g。これのバリューセット(600円)を注文。 分厚い肉はかなりボリュームがありインパクト大。 低温で肉汁を閉じ込め、提供直前にカリッと焼き上げるそうで、肝心の味はめちゃくちゃ美味しい! 想像よりも肉質も柔らかく旨味が溢れる美味しさ。 ちなみにバリューセットはライス、スープ、グリーンサラダ、ソフトドリンクがつく。+200円でガーリックライスに変更できるのだが、こちらもかなり美味しいので変更するのがおすすめ。 また、ボトルワインが1,500円~とかなり安いので、肉と合わせあて赤ワインを注文するのも最高。 ぜひまたお腹を空かせて行きたい店である。
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