更新日:2024年02月20日
添加物の無い素材を、美味しくいただくことを考えてパンを作りました。
美味しそうなのでバゲットをテイクアウト。 バゲットは細身でしっかり焼き上げたハードタイプ。ザックリ切って、チーズやとっておきのオリーブオイル、トマトピューレと共に、つまみにしていただきました。 小麦の…
看板メニューのスイートポテトや代官山ラスクなどパンとケーキのお店
サバランはもちろんですが、モンブランにもスイートポテトにも洋酒が効いててとても美味しい(*´꒳`*) 宮崎であまり食べられないサバラン。 大好きなので催事でゲットできて嬉しい♪ 超洋酒がたっぷりで スポンジの…
クロワッサンが美味しい、代官山駅から徒歩5分にある天然酵母のパン屋さん
なかなかいい感じのランチセットになった。トレイを持って階段踊り場のカウンターに。 クロワッサンは温めてもらったのも有るが、サクサクであっさり。比較的食べやすい。クロックムッシュはくるみパンを使っているようで、ナッツの香ばしさが心地よい。たっぷりのチーズでかなり贅沢な味わい。スモークチェダーチーズとベーコンの天然酵母パンは生地自体がもちっとしていて食べごたえが有る。コショウが効いていて、大人の味わい。 どのパンもレベルが高かったな。次はサンドイッチとかも試してみたい。 #代官山 #パン #惣菜
色々買ってみました(^^) どれも卒がない、 甘すぎず、甘すぎず過ぎずw パンがすこしパサっとした感じが どこか田舎のパン屋さんを思わせる ご馳走様でした♡
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