希少な伊豆牛や金目鯛 静岡のおいしいもの
郵便局から戻る途中にランチ営業の看板に釣られて行って来ました。店名からして和食のお店でしたが夜の部が和食のお店だったので、あえて豚の生姜焼き定食にしましたが、なかなか美味しかったです。でも次は魚の煮…
都心の喧騒を感じさせない隠れ家空間で味わう、A5黒毛和牛を使用したこだわり肉料理
とってもお洒落なお店で、女子会やデートにぴったりです。 お料理もとても綺麗な盛り付けで、味も美味しいです。 まず食べたのが、はなれ肉盛り。 3種の牛肉料理を少しずつのっていて、低温真空調理のローストビーフ、熟成牛タン芯のたたき、ハラミのお刺身。 わたしは熟成牛タン芯のたたきが好み。 なので、単品も注文しちゃいました。 ただ単に牛タン好きなんですが…w 次にメインの牛テールスープのしゃぶしゃぶ。 牛テールとたっぷりの野菜で10時間煮込んだ特製牛テールスープと2種の淡路産ネギと一緒に食べるA4,A5黒毛和牛のしゃぶしゃぶ。 お鍋に玉ねぎが浮かんでるんです。 で、このお鍋薬味が2種類選べるんです! 今回はとろろと大根おろしにしました。 味変もいい感じ♪ でも、やっぱりノーマルの味が好み^^ スープがあっさりしてて玉ねぎとお肉の相性がよく、お酒ともかなり合います。 まだまだたくさん頼んだのですが、写真を撮り忘れてしまいました… どれも美味しかったので、また行きたいと思います。 #可愛いお店で女子会 #バースデー女子会 #記念日デートにおすすめ #お肉の質が高い
恵比寿の隠れ家!ちょっと贅沢したいときに使いたい、お洒落ダイニングバー!
その住宅街にある『広島やまと&bar』さんにて鉄板焼き女子会を♡ 店内はオシャレで落ち着いた雰囲気。カウンターに座らせて頂いたのですが、広々としていてゆったりできます。カウンターには電源の利用が出来るようになっていてこういう配慮もとても嬉しかったです! 早速ウーロン茶で乾杯!グラスがとにかく素敵♡こんなオシャレなグラスで頂くとより美味しく感じますね。 こちらでは『瀬戸内コース~海の恵み~』のコース料理を頂きました。 頂いたお料理は… ☻お通し… つるむらさきと蒸しアワビのお浸し。つるむらさきは初めて頂きました。粘り気のあるお野菜で全くクセもないのでツルッと食べられちゃうくらい優しい味のお浸し。暑い日にピッタリですね!柔らかいアワビがアクセントになって食が進みます。 ☻海の三点盛り… ✧ズワイ蟹とアボカドのマリネ…ふんわりあまーいカニにコクのあるアボカドが合わさって甘酸っぱさが後引きます。サッパリとした贅沢なマリネ。 ✧漁師仕込みのイカの塩辛…臭みが全くなくて濃厚で甘くて美味しい。新鮮なイカを使っているからこそこの美味しさなのですね! ✧瀬戸内のじゃこ天…新鮮な地魚の旨みと絶妙な食感。
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