更新日:2024年10月25日
特別なことはしていません ただ食材に向き合いお客様と正直に向き合っているだけ
【記念すべき1000投稿目!恵比寿の人気鮨店で極上のひと時を】 ついに1000投稿。色々迷いましたが、今年下半期、我が家で激辛と同じ位のブームとなったお鮨だなと思い「松栄」さんに決定!今月初旬、今の業界に転…
名物はまぐろのトロの直火焼き。一つ一つ丁寧に握ってくれる寿司店
5500円のランチコースは、お値段以上の満足度♪ 全てのネタが期待以上でした。 ここは是非また行きたい♪ お寿司には野菜が足りないから、、とお野菜の煮物もコースに含まれています。 握り手もとても上品な方でした…
仕事の一環で日々料理研究をしています。 Xやインスタで見つけて実際に行った中で素敵だなと思ったお店をレビューしています。 本日は映えな料理が好きな友人と一緒に来店しました。 お店はコンクリート打ちっぱな…
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