松坂豚を堪能できる肉会席『新芽～しんめ～』全11品 4,950円
松坂豚を存分に堪能できる肉会席となっております。
050-5304-7909
A5黒毛和牛と季節の食材を使用した創作料理が自慢！！肉炊き鍋会席3,850円！！
厳選したA5黒毛和牛や松坂豚が楽しめる、新感覚の肉和食！！ 当店独自の金柑出汁を使用した肉炊き鍋は絶品♪ぜひお試しください。 金柑の甘味やさわやかな香りを活かし皮ごと使用することで独特な苦味が旨味となって溶け込んだ独自の出汁を使用しております。 当日のご予約は電話にてお問い合わせください。 ＊即予約でもお席のご用意がない場合があります。
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肉匠 とろにく 恵比寿店のコース
口コミ(21)
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さむーい雪のちらつく日。温かいお鍋チャージをしに、恵比寿の【とろにく】さんへ再訪。 今回はグルメインフルエンサーの巨匠・吉村さんのコラボコースがお得だった♡ 前菜～八寸 ・A5和牛霜降りユッケ ・松坂豚と南京のチーズ寄せ ・ふぐかわと九条ネギ ・芋寿モナカのキャビアのせ ・子持ちワカサギの松前煮 濃いめの味付けが嬉しい八寸はどれも違った味わい。 椀～ ・海老団子のすまし汁仕立て お出汁の美味しさが凄い！！ 温物～ ・A5黒毛和牛サーロインと季節野菜の餡掛け 舞茸と蕪と小松菜で、餡はその場でかけて下さるけれどいわゆるとろみの多い餡ではないからさっぱりいただける。 強肴～ ・A5黒毛和牛ヒレの天ぷら ・万願寺とうがらしの肉詰め 塩かわさび醤油で。ヒレは柔らかく、万願寺とうがらしの肉詰めはピーマンの肉詰めほどの苦味はなくむしろ肉を楽しめる。 鍋物～ ・A5黒毛和牛赤身肉の肉炊き鍋 鰹出汁 とろにくさん名物！？の金柑出汁鍋とはまた違って、鰹節をその場で削ってお出汁に入れるので風味が違う！ 塩、すだち、九条ネギなどの薬味を好みに合わせてプラス。 〆もの～ ・濃厚鰹出汁のTKG 凍った黄身は旨みが凝縮、熱々の鰹出汁をかけてほぐしていく。ほっこり、贅沢な旨味。 冷果～ ・フルーツ大福 この日はいちご。糸で切るのが楽しすぎる。白あんの甘みといちごの甘酸っぱさが絶妙。 このお得なコース、今月末迄だそう。 ご馳走様でした。
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近年、この手のビジュアルの鍋も増えた(実は私も以前この手の鍋をやっていた)が、なかなかクオリティと価格が合っていないなぁ〜と思って敬遠してたが、こちらの鍋コースは定価の設定に対しての内容と味のバランスが良く、〆がカレーリゾットかカレー麺というのも良い♂️ 今夜のような寒〜い夜には、鍋食べて〆にカレーリゾットで汗かいて帰ってください
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焼肉激戦区・恵比寿で、3/17にリニューアルオープン、話題の金柑出汁の肉炊き鍋を食べてきたっ☆ 例によって、初めて行くお店はお店の名前を冠したメニューか1番上のメニュー、またはOpen記念コースと決めている！ 今回は肉炊き鍋をメインに、と考えていたので食べたのは 『満開一まんかいー』￥9,350コース。 「-最高峰のA5黒毛和牛会席-」というサブタイトルにもわくわく。 まずはワイングラスに入った 汁物から。 ・A5黒毛和牛のコンソメスープ でスタート。しつこくない上品な味付け。温かなスープが胃をウォーミングアップさせてくれる♪ 続く先付は ・生野菜と杏子味噌 注目野菜であるアイスプラントがメインの生野菜たちは辛くない杏味噌をディップしていただく。アイスプラントは映える上に見た目よりサクサク食べやすくて美味しい！このお味噌がまたお酒が進む。 八寸はひとりひと籠の豪華な盛り！ ・A5黒毛和牛のユッケ ・A5黒毛和牛のたたきフォンドヴォー醬油 ・美ら島あぐ一豚の角煮ゴルゴンゾーラ添え ・ズワイ蟹ともずく酢 ・クリームチーズ白和え 苺包み ・トマトとセロリのガーリックオイル漬け どれもお酒の進むお料理だけれど、中でも「美ら海あぐー豚の角煮」はなんと2日もかけて煮込まれていて、旨味がぎゅぎゅっと詰まってた♡ 強肴は ・A5黒毛和牛サーロインの究極ローストビーフ一ロ御飯と共に ひとくちご飯を包んだろサーロインのローストビーフはすき焼きだれを少し付けていただく...お口の中で溶ける幸せ。 ここまででも、かなりボリュームあるなぁ...とドキドキしていたら、 蒸物 ・A5黒毛和牛出汁の茶碗蒸し が男女サイズ違かったのでホッ！！ お出汁がきいていてペロリ。 いよいよメインの鍋物、肉炊き鍋！ ・A5黒毛和牛霜降りとフィレ肉炊き鍋 霜降りとフィレ肉のハーフ&ハーフ、お肉の下にはお野菜がたっぷりでヘルシー！ 真ん中の金柑出汁に少しずつ落として食べていく。 あれ？お腹いっぱいになってきたはずが、この金柑のサッパリとした風味と、お好みでつけるポン酢でペロリ！！ 〆のお食事は ・カレーチーズリゾット(カレー麺も選べる)にしたよ。 金柑を増し、ご飯をお出汁にダイブ！カレーを投入、たまごも投入。そしてその場でチーズを削って仕上げてくださる。 カレーなのにすごくあっさり！！ 甘味は ・季節のフルーツ大福 アイス添え いちごのフルーツ大福はワクワクしながらタコ糸を引っ張る♪ すごーく綺麗にパカッとなったよ♡ 最後の最後までワクワクさせて下さる素敵なディナー。 コースはOpen価格の手軽な『芽吹き－めぶき－』¥3850-からあったよ。 個室も多く、中には夜景が見える窓側のお席も。 ここはデートに、記念日に、ちょっとしたご褒美にも最適！！ あっ、もちろん飲み放題¥1650も忘れずにっ！！ ご馳走様でした。
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恵比寿駅前！ 美味しいお店がたくさんある地域ですが カジュアルに楽しめる 肉匠 とろにく に行ってきました その名の通りとろけるお肉に出会えるお店 2回目でしたが相変わらずの美味しさに涙 ロケーションはといいますと 東口を出たロータリー1Fに ケンタッキーがあるビル8Fです 窓際のお部屋だと 恵比寿駅を見下ろす感じなんです もし予定できるならおススメかな？ 50cmとろにく特製ロングユッケ寿司 ¥2,980- 長〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜いお寿司は 絶対オーダーした方が良いと思います ＋¥200-でトリュフorいくらorチーズ の トッピングができるんですよ トリュフといくらをお願いしました ガスバーナーで目の前で焼かれるのも ライブ感があってなかなか良いですよ 3種のたれつき たまごたれ、コチュジャン、ごまだれ いくらはそのまま食べました トッピングしてよかった〜 美味しいわ〜 卵だれなどはトッピングなしのものに つけましたが濃厚さが増して更に美味しいんです トリュフ大好きなんですよね〜 これも美味しくて泣きそうでした ドリンクは大好きな赤の発泡ワイン ランブルスコ お友達はビール お肉とランブルスコの相性は素晴らしい！ こちらのお店はお肉にあうドリンクも 揃えてあってそこがまた魅力的でもあります 野菜も欲しいので 生ピーマンとパプリカの肉味噌添え ¥580- 甘いピーマンでパリパリ そう！肉にはピーマン！ そして生なのがいいんです アボカドとクリームチーズ出汁醤油和え ¥480- とろける美味しさ 箸休めにもいいですね お酒飲んだらチーズが欲しいです さて次はこちらも名物のタワー鍋 黒毛和牛サーロインとももの鉄板とろ肉タワー ¥3,380- 次のドリンクは肉専用本格焼酎 あらゆる肉の旨味を引き立てるという その名も29 胡椒と生姜でスパイシー 肉に合うハイボール！ 肉専用！スパイシーハイボール こんなに肉がタワーになっていて 超絶幸せな光景です 美味しいお肉ににんにくがきいて 盛り上がる逸品です 長い寿司にしろ肉タワーにしろ 火をみながら肉を囲むのはワイルドで 秋の夜長には暖かさと季節感を存分に 味わえますね 夜になると個室も大人の雰囲気が増して 恵比寿らしいと思います Go to eatキャンペーン店で 食べ飲み放題のコースもありましたよ ↑ お通し&1品注文必須&土日＋¥500- クーポンもdon't miss it デザートは葛餅に抹茶プリン LINE登録でデザートサービスキャンペーン してましたよ 再来店のサービスもあっていいですね 肉匠 とろにく 恵比寿店 渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル 8F
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普通に美味しい 鍋とシメの雑炊がめちゃくちゃ美味い。 全ての肉がすごいかと言えばそうでもないけど、お値段以上な感じ。 素材の味より調理で差をつけてますね。 サラダはタワーってほどでもないから写真撮らず。 お手軽に食べられるしいいと思う。看板に出てるA5ランクのお肉はさすがにコースだと5000円を超えてくる。 #肉寿司が食べられる #良質なお肉
肉匠 とろにく 恵比寿店の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5304-7909 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩1分（43m）
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩8分（580m）
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩14分（1.1km）
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| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
52席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
分煙 喫煙専用室あり
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ |
[公式] https://toroniku-ebisu10629.foodre.jp/ |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり |
| 利用シーン | ご飯、ディナー、誕生日、個室、肉、日本酒が飲める、ランチ、大人の隠れ家、デート、飲み放題、食べ放題、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、PayPay決済可、ネット予約可 |
| 雰囲気 | 景色がきれい、落ち着いた雰囲気、夜景が見える、高層階にある、路地に面している |
| サービス | サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能 |
| ペット | 可 店内可能、水提供可能 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 電話番号 | 03-5784-3340 |
