
よく利用するお好み焼チェーン店。この店名なので本場大阪の会社かと思いきや、実は本社は東京都福生市、つまりほぼ地元。ここに限らずどの店舗も靴を脱いで上がるアットホームな空間。
本日の注文は、オムソバ699円、もち明太子チーズもんじゃ899円、そして焼き立てベーコンのシーザーサラダレギュラー599円(税別)。ここは自分で焼くスタイル。オムソバのような難易度高めのやつが上手く焼けると達成感あります(笑)。やはり自分で焼かないと。たまに失敗してもそれはそれで美味しいのがお好み焼です。(2020年8月22日)