本物の焼肉を目指し続ける飽くなき探求心！我が道を貫く五十嵐勝弘氏が町田に描くうしの絵は絶対的鮮度にこだわり抜かれたカットと味付けが証明する正真正銘の名画でこれぞプロフェッショナル仕事の流儀うまし！ 訪問 2026年1月18日 場所 町田駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 13800円／人 注文 おまかせコース 青唐辛子ペースト 白菜キムチ ナムル 黒タン3種盛り ハラミサガリ 本日の枝肉 ・近江牛のリブシン ツラミ 枝の切り落とし ・ハラミ ・サガリ ハツ ホルモン3種 ・ミノ（塩だれ） ・ギアラ（味噌ダレ） ・シマチョウ（青唐辛子ペースト） たまごスープ アイス（追加） メモ 町田にある焼肉屋。小田急小田原線の町田駅東口から徒歩3分。JR横浜線の町田駅北口からだと徒歩10分ほど。A-1ビルの2階にお店はある。店主は五十嵐勝弘氏。2016年10月28日オープン。店内改装を行い2021年7月20日リニューアルオープン。内蔵系は田島健次商店から、正肉はMr.ミートから仕入れている。 定休日は月曜日と火曜日。営業時間は18時から23時まで。席はテーブル4卓の18席。完全予約制。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切不可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子どもは中学生以上は可。
