更新日：2023年10月22日
吉祥寺で人気のサラダとスムージーのお店がせいせきにやって来た！しかもクラフトピザの新業態とのダブルブランドです。 駅隣接の京王ショッピングセンターの一角、ロッテリアのお隣りです。以前はKARDYが入っていましたが、区画の半分がロッテリア、残りにこちらのお店が入りました。 土曜のブランチ訪問。ピザが始まる10:30には少し早かったのでまずはスムージーをいただきます。色とりどりなメニューから選んだのは『バタフライピーブルー』。青色は蝶豆の花由来。ベースの味わいはバナナで無糖練乳のミルキーで軽やかなコクを楽しめます。スムージーはお店で充填したパウチで提供されるので、テイクアウトにも便利そう。ただ、飲むのはちょっと慣れが必要かな。ストローがあるといいかも。店員さんの手書きイラストがなんかほっこりします。 ピザは焼き上がりまで20分ほど。焼き上がると番号で呼ばれるのでセルフで受け取りにいきます。今回頼んだのは『水牛モッツァレラのマルゲリータ』、『煮卵とアンチョビのビスマルク』、『バジルシーフードガーリック』、『メランツァーネ』の4つ。それぞれSサイズをハーフ&ハーフでいただきます。 まずは定番のマルゲリータ。トマトのフレッシュ感が際立ちます。全粒粉を60%使ったという生地も風味が良くていいですね。続いてビスマルク。濃厚なホワイトソースとベーコンのコクがたまらない味わい。 バジルシーフードガーリックは、バジル、ニンニク、オリーブオイルと絶対外さない組み合わせのところにシーフードの旨味が押し寄せます。最後はメランツァーネ。甘めなミートソースにジューシーな茄子が寄り添います。 スムージーにピザのほか、食事系のサラダもラインナップします。ピザもハンドメイド感があってジャンクさは抑えめ。なにかと意識高い感じなお店です。 天気のいい日にピザとスムージーをテイクアウトして多摩川を眺めながらゆったりとランチ、なんて使い方がいいかもです。 せいせきもどんどん変わっていくなぁ。 ごちそうさまでした！
聖跡桜が丘駅エリア。モーニングも食べられるお洒落カフェ
【 大栗橋と横断歩道とイタリアンなスイス妻と カフェ ド フルリュス27 ナンデス 】 聖蹟桜ヶ丘駅から、川崎街道を横切り、多摩市役所へ向かう道。多摩川の支流、大栗川に架かる橋の袂の交差点。横断歩道の脇に有る、陽射しが溢れるカフェ。 温かな冬の日、妻と自転車に乗り、初めて行ってみました。 オーナーの隆義さんが、実家のガソリンスタンドの跡に妻のラウラさんと始めたカフェ。世界各地のビールを始め、お酒も豊富。聖蹟桜ヶ丘のお洒落な人達が集う店です。 私達は、横断歩道が盛り上がる窓際のテーブル席に就きました。英語で話しているご夫妻。でも、お話したかったラウラさんは裏口から出かけてしまいました。 イタリア産まれでスイス育ちのラウラさんは、チーズへの造詣が深い。彼女が創り出すチーズの料理が評判だそうです。お二人はロンドンで、出会って日本とスイスの遠距離恋愛の末にゴールイン！2016年5月放映のヒルナンデスで紹介されたンデス！ 見ていた妻は、太陽がいっぱいのクリームパスタ、神奈川産のレモンを使ったレモンスカッシュを。それと3種のクロスティーニを頼みました。 クロスティーニの場合は、余りにも美味しい。 ほくほくのアツアツ。野菜とチーズのマリアージュ。 ホントのことを 云ったら 太陽がいっぱいのクリームパスタは、少し塩っぱい パスタは固すぎ。私は、固いのが好きですが… イタリア産のパルメザンチーズと北海道産の生クリームをたっぷり使い濃厚。神奈川県産のレモンは小さくカットされていて、搾って果汁を掛けられない。 レモンとチーズの一体感は得られませんでした。 レモンスカッシュは、恋人の味なのでためらっていましたが、妻が飲んでみ〜と言うので一口。 鮮烈で、目が覚めました！地中海の太陽を浴びているよう。行ったことは、ありませんが… 美味しいクロスティーニとレモンスカッシュに満足。 食後のコーヒー。コーヒーには、クリープ。 流石です。クリープを入れない、コーヒーなんて… ご馳走様でした。 店の名前の意味は、判らなかったので次回の宿題にします。
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