更新日:2023年06月17日
所沢街道沿いに佇む、東村山名物の黒焼きそばが食べられる本格中華料理店
駐車場のある郊外型の店舗ですが、昭和な街中華のような雰囲気のあるお店です。 大箱のお店ですが、休日のランチはほぼ満席で、古びた不安な雰囲気の店構えとは裏腹に活気のある店内。客層は若いファミリーから年配の方まで様々。 メニューも豊富でなにを食べれば良いか迷います。妻と2人でシェアしながらいただく事に。先ずは、東村山名物として売り出している黒焼きそば。イカ墨を使った焼きそばです。 黒焼きそばは野菜がたっふりでボリューム満点。見た目がイマイチですが、イカ墨の旨味が感じられ、それなりに楽しめる味です。 更に、醤油ラーメンと半炒飯も頂きました。半炒飯はほぼノーマルサイズでスープ付き。具は少なめですが、しっとり系の美味しい炒飯。 醤油ラーメンの方は、江戸前蕎麦の用に、醤油が濃いスープ。バラ肉の焼豚が懐かしい味わいで、素朴なラーメンです。 周りを見るのどの料理も量が多いですね。安くてお腹いっぱいになれるお店です。 #ラーメンは背徳の味
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