更新日：2021年12月15日
東村山駅の近く、がつんとした食べ応え！うどん屋さん
特にお昼時は並びますので、覚悟して下さいね。 この日、外にまで漂う おでんの匂いに誘われた私達夫婦。 山わさび梅おろしぶっかけと 東村山地粉 豚肉汁うどんをオーダー。 待っている間におでん、 更に天麩羅を添えています。 尚、おでんと天麩羅はセルフで、 しかも会計は、自己申告‼︎ このアバウトさ、何だか良いモンですね(^^) そのおでん、 どちらかと言えば、あっさり目の味付け。 しかし、ダシは良く出て、 これなら、うどんも大いに期待出来そう。 大根、良いヤツ使ってますね。 うどんは20分程してご到着。 ぶっかけは讃岐うどんで、 山ワサビの風味が清々しく、 冷たいうどんにベストマッチ。 ツルッとした喉越しは、いかにも讃岐うどんですね。 梅肉は、うどんに載せる感じてイキましょう。 お汁に落とすと、一気に味変しますので御注意を。 そして肉汁うどん。 おでんがあったので讃岐うどんかと思いきや、 これは武蔵野うどん。 素朴感を残しつつも、食べやすさに振ったものです。 ぶっかけも、そうでしたが、 親しみと食べやすさが、野口さんの良さでしょう。 こういう武蔵野うどんも、ありだと思います。
秋津町にある新秋津駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
秋津の島忠ホームセンターで買い物があったので、前にある丸亀製麺でランチ。久しぶりの丸亀製麺です。ランチタイムはほぼ満席。 頂いたのは限定メニューの豚玉ぶっかけの冷に、竹輪天。打ち立て、茹でたてのうどんはやはり美味しいですね。全国、津々浦々でこのうどんが食べられるというのは凄い事だと思います。 豚玉うどんは甘く煮込まれた玉ねぎと豚肉がたっぷり。甘く煮詰められた、玉ねぎと豚肉は柔らかく、コシのある麺との相性も良いですね。温泉玉子が濃い目の味付けをマイルドにしてくれて、バランスの良い味。 #スゴ技チェーン店
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