西東京 ランチデートの人気店【穴場あり】

駅から近いとも言えない場所にある本格的なイタリアン。2人で行き、スペシャルディナーコースをお願いしました。 前菜、とても綺麗。パスタ、茹で加減が絶妙で「プロのアルデンテ」は違うなあと感心。牛肉の赤ワイン煮込みも、キンメダイのムニエル？も美味しかったです。 たくさん食べる方には少し量が少ないかもしれませんが、中高年にはちょうどよく、豊かなひとときが過ごせました。

なんとも、こだわりがあるスーパーシェフです。 和食からイタリアン、センスは抜群。ワインを中心にシェフが好きなものだけをコレクションしているそうです。好みや趣味があえばこの上なく素敵なお店になります。