更新日:2021年11月28日
自由が丘、洗足駅からすぐのピザのお店
ピザをさくっと食べる時は決まってドミノ。事前にオーダーし、テイクアウトでお店に行くと、2枚を1枚分の値段に…!今日は、ドミノデラックスLsizeと、ジェノベーゼLsizeの2枚。生地は1番薄いタイプのウルトラクリスピーをチョイス。 ビール片手にピザを食らう!!
日本一の称号を持ち数々のメディアに取材されたピッツァ職人が洗足に名店を作る
ピッツァはマルゲリータとクワトロフォルマッジのハーフ&ハーフでした。 クワトロフォルマッジはモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、グラナバダーノの4種類のチーズが使われています。 芳醇な味わいとともに塩梅が良く、コルニチョーネはふんわりとして焦げ目が香ばしいです。 マルゲリータはモッツァレラが芳醇でトマトソースに味わいがありバジルの清涼な風味がします。 ピッツァの生地がなんとも良いです。 パスタは濃厚ウニのクリームソースパスタでした。 ソースはねっとりとしてウニの味わいが濃厚であり平打ちの生パスタはもっちりとしていて味わいがあります。 デザートはピスタチオのジェラートとブルーベリーソースのパンナコッタでした。 ジェラートはチョコレートパウダーがかけられ、ピスタチオの香ばしい風味とともにほどよい甘みがあり、パンナコッタはねっとりとしてミルキーな味わいでブルーベリーの爽やかな酸味も良いです。 スタンダードコースは税込4400円で飲み放題は税込1650円です。 大変に美味しかったです。
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