更新日：2024年04月29日
目黒ひいらぎ 学芸大東口からちょっと歩いた所に有ります。 餡子は柔らか、尻尾までぎっしり、鯛焼きを割ると溢れ落ちるくらい。優しい甘さ。 皮は表面パリパリッ、中はやや柔らか生地、二層構造っぽい。 200円也…
地元民に愛されて50年の和菓子屋さん。 池尻・三茶・祐天寺の真ん中くらいにあります。少し祐天寺寄りかな？ 今回のオススメはわらび餅！ 本蕨粉を使用しているので、今日はぜひ常温で食べてくださいと教えていただきました。冷蔵庫に入れると少し固くなってしまうそう。 そう言われると絶対試したくなる性分なので、素直に常温でそのままお味見… ビニール袋のなかで、たくさんのきな粉に小さめのひと口サイズのわらび餅がたくさん。 香りの良いきな粉に、何より美味しいのはやはりわらび餅。 お餅のようにもっちりとした弾力がありつつも、歯切れの良さは抜群。 味見のはずが止まらなくなってしまいました。 黒蜜はお好みであってもなくても美味しいです。 その日のうち、そしてきな粉まみれと、 なかなかお持たせにするには難易度が高めですが、 誰かにあげたくなってしまう美味しさでした。 ごちそうさまでした。
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