更新日:2023年05月02日
立ち呑み屋あぼ太郎に加えて、UberEatsでデリバリーも始めました!!
週末のランチ、いつもお世話になっています。店頭かuber eatsか、気分次第w 店頭でも、丼ものからサラダに変更してくれてすごくありがたいんです。(サラダはuber eats限定) オススメは、アボカドユッケ、アボカドサーモン、アボカドネギトロ、アボカドタコライス(ビーガン対応もあり) 大好き
2名でランチに行ってきました。 2022年11月23日 水曜日 13:09 *3種盛りプレート 黄金出汁の鯖カリー スリスタンカリー 野菜のココナッツミルクカリー 赤玉葱のビネガー和え パリップ ニンジンとカシューナッツのテルダーラ 季節青菜のサンボーラ *コーラ 3種盛りプレート ライスは北海道産ななつぼしとパキスタン産バスマティライスのミックス。 日本米を混ぜる理由は、バスマティだけだと冷めやすいため、粘りのある日本米を絡めて冷めにくくしているみたい。 プレート左側から、黄金出汁の鯖カリー→レンズ豆とココナッツミルクのカリー(パリップ)→スリスタンカリー(無水チキン)→野菜のココナッツミルクカリーです。 野菜のココナッツミルクカリー 秋ふき、人参、えのきを使った季節感のある具材。 秋ふきの旬は春なのですが、店主曰くハウス栽培のものを使っていて、春の訪れを思いながら冬を乗り切りたいとの気持ちで作られたよう。 野菜の美味しさを上手にまとめてあります。 スリスタンカリー 無水カレーは、サリサリオマージュ。
都内でも指折り、キューバ音楽を聴きながらキューバ料理を頂けるお店
都内でキューバ料理が食べれるのは、今ではここの店以外ほとんどない。 下北沢に移転したものの、30年以上の歴史ある店。 サルサの軽快なリズムが店内に流れる。 キュビータコーヒーや、フライドグリーンバナナ…
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