更新日:2024年04月01日
自家製パンにも注目、ビオワイン好きならマストのお店
重厚感のあるパテ ラム肉のつくねとピーマン スパイス効いてて癖無し!ラム肉好きなのですが苦手な人もイケるかもです。 フムス ひよこ豆のバーニャカウダみたいな感じ ディップして焼き野菜食べるんですが単品でも白ワインすすみます! ローストポークと茄子のピューレ 火入れギリギリの低温調理。柔らかく仕上がってますが好みかもしれませんが脂の部分はもう少し火入れしても良いかも、と個人的に思いました。 あとパンがとにかく美味しい。 ずっと満席で雰囲気も良かったです! また行きたいと思います。
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