【シンプルさが美味しい老舗の手打ち蕎麦】
繁華街から離れた住宅エリアに構える老舗の手打ち蕎麦屋さん。
石畳のアプローチで、俗世とは隔離されたお店へ。
黒でまとめられた店内に流れるのは、JAZZYなBGM。
静かでゆったりと過ごせる、落ち着いた空間です。
ランチに注文したのは蕎麦ランチ（1200円）。
香りがしっかりするうえに、蕎麦特有の甘みある味わい。
ボソボソした食感で野性味がありつつも上品な仕上がり。
何もつけずにそのまま食べ続けたくなる、シンプルだからこその美味しさです。
濃いめの蕎麦つゆは、江戸前風にちょっとつける系でしょうか。
葱と生姜を薬味に加えて、さっと食べるのもいい感じ。
ただ大盛（+300円）でこの量なので…ちょっと少なめかな。
セットの御飯は、筍の炊き込みご飯。
だしがしっかりと効いたふんわりとした優しい味わい。
小鉢と一緒にいくらでも食べられそう。
食後には、鉄瓶に入った蕎麦湯でまったり。
かなりな濃厚さで、まるでお粥でも食べてるかのよう。
渋谷でも繁華街からちょっと離れるだけで、こんなステキな世界が待ってるんですね。
