更新日：2022年10月25日
中野、富士見ヶ丘駅付近の回転寿司
平日の為か、お昼時でも客足は少なめ。ちょっと寂しい気もしますが･････････。 ちなみにこちらの場合、スタッフのことを「劇団員」と呼ぶそうです。何故かというと、解体ショーなどのイベントを行ない そのパフォーマンスを演じるので、あえてこの呼び方にするそうです。（自分もそのように声掛けしたら、返事がありました) 肝心のお寿司はというと、全体的に色艶が良くてネタもやや大きめなのが特徴。また、タッチパネルでシャリのサイズを 選べるのも嬉しい。しかも、平日14時まであら汁が何杯飲んでも無料サービス！！これはお得といってもいいでしょう。 個人的に美味しかったのは、やはり光り物。あじとは、身がしっかりとしていて口の中に旨味が広がりとても美味しい。 小肌は、酢で〆た感じが丁度良く、シャリとのバランスも申し分ない。これならいくらでも食べられます。 口直し感覚で芽ねぎを頂きましたが、ネギのシャキシャキ感と、梅のさっぱりした味わいがたまらなく美味しかった。 サービスのあら汁も魚の出汁が上手く効いていて、しかも濃厚で飲みやすい味わい。これは病みつきになる美味しさです。
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