更新日：2019年07月13日
吉祥寺の駅近く、特別な乳酸菌で育てた健康な牛肉を食べられるお店
吉祥寺駅からすぐ。堆肥盤という農業用語が店名の由来、牛糞を肥料に変える施設。その堆肥盤が店内にあるけど一切臭わない。この肥料でできた野菜を食べた牛が調理される。牛丼とカレーのあいがけは絶品そのもの、…
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