No.962【吉祥寺で餃子といえばここ！でも実はチャーハンが一番好き】 「みんみん」で「あさりチャーハン」と「餃子」を頂く！ ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻：13時34分 ◆並び：7番目に接続 ◆並び方：店の入り口の細い路地の向かい側にあるシャッター沿いに、店舗に向かって右手に列が伸びる。店員さんに促されたタイミングで入店。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「あさりチャーハン」820円 「餃子」590円 ◆着丼時間：13時57分（23分待ち） 吉祥寺に用があり、それならばと久々に「みんみん」に寄ってきました。現着すると並びは6人。ま、許容範囲ですね。並んでいると持ち帰り客が続々と現れます。持ち帰りは「生」と「焼き」の2種類あり、待たずに買えますし、「生」でも焼き方が詳しく書いたチラシが同梱されるのでちゃんとそれに従えば、お店クオリティの餃子が家で楽しめるので重宝します。さて、そんなことを考えながら待っていると約19分で入店です。 席に着くなり「チャーハンと餃子！」と発声！ここは昔ながらの醤油ラーメンも美味しいのですが、個人的には特徴的な「あさりチャーハン」がお気に入りです。 流石人気店、餃子をガンガン焼いているらしく、チャーハンも餃子も着席から4分程で到着です♪ ≪着皿後情報≫ 町中華のチャーハンって、量が若干足らない店が多い中、ここのチャーハンはしっかりとボリュームがあっていいですね。まずは付け合わせの卵スープの卵抜きの様なあっさりしたスープで口を潤した後に、チャーハンを頂きます！アサリから出た出汁の効果でしょうか、かなり出汁感がつよいチャーハンです。具材は、アサリ、卵、チャーシュー、グリンピースといたってシンプルなんですが、アサリの量がたっぷりで、口にアサリが飛び込んでくるとジュワッと磯の香りと貝特有の旨味が口に広がります。しっかり米はラードに包まれておりテッカテカなのも嬉しいですね♪うぅん！やっぱり旨い！ さてお次は、卓上の自家製ラー油を下に沈殿している唐辛子ごとたっぷり小皿に取り、多目の酢とほんの少しの醤油を加えると、餃子のタレの完成♪パンパンに膨らんだ餃子を取り、タレをたっぷりつけて頂きます！具材はヤサイがたっぷりで比較的軽く、かなり分厚い皮でつつまれています。独特の旨味と甘みを感じる餡は、みんみんでしか食べられない味ですね。残念ながら値段は昔に比べると1.5倍ぐらいになり、大きさは30%ぐらい小さくなったと思うのですが、やはりここの餃子は美味しいです。 後半は酢を多めにサッパリ餃子を頂きながら、チャーハンを一心不乱にかっ込み完食です！ 久々に食べてもやはり美味しかったですね。また食べたくなるんだろうなぁ…値上がりはやむなしなんで、末永く続けてください！ご馳走様でした！！
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みんみんであさりチャーハンと餃子1,410円。久しぶりに来たら若いのが鍋を振っていた。店の外に一旦出て払う。
[今日の吉祥寺みんみん.1] 高井戸公園で息子出場のミニラグビー都大会を観戦したあと、吉祥寺駅ハモニカ横丁のみんみんへ突撃。 路麺店訪問経験豊富な私でも初めての店はいつも震えます。 中華そば(塩)と餃子、瓶ビール(マルエフ)をいただきます。 餃子は外がカリカリして中はニンニクが聞いて旨かったです。
ワンタンメン。 昔ながらのオーソドックスな中華そば。中細の縮れ麺、薄い皮のツルッとした食感のワンタン、太いメンマにわかめと半熟卵。 餃子も絶品です。 ご馳走様でした。
中華そば ¥760 餃子 ¥520 お祭りもあり賑わっていた吉祥寺でしたが、土曜日14:00過ぎ、5分ほどの入店出来ました。いつ以来かな〜 みんみんの餃子。もちもちの皮にジューシーな餡は健在でした。庶民中華ここにあり。 #餃子
