吉祥寺・荻窪・三鷹のしゃぶしゃぶ 焼酎が飲める オススメ6店

鹿児島料理のお店です。吉祥寺に2軒ありますが、公園近くのこちらの方が落ち着いた雰囲気に感じます。 豚しゃぶですが、ネギをつけ汁に入れる食べ方です。美味しいですよね。 刺身を食べるときに甘い醤油ももらえます。

以前吉祥寺にて働いていた方々に連れられて、しゃぶしゃぶが看板メニューのこちらでディナー。 九州の郷土料理でもあるホタルイカの酢味噌和え、きびなごの唐揚げなどいただいた後、あじと名物の鹿児島黒豚ロース肉とバラ肉を使ったしゃぶしゃぶ。たっぷりのネギと関西風のめんつゆで食べるのがこのお店のスタイル。写真を撮ることも忘れてしゃぶしゃぶを堪能しました。 お座敷は掘りごたつ式で、足もゆったり出来ます。またゆっくり来たいと思います。

実家への途中で迎えたランチタイム、初めての訪問となるこちらでランチをすることにしました。「フォルクス」や「ステーキのどん」を運営しているアークミールのしゃぶしゃぶ・すき焼きファミレスのブランドです。外観は和食ファミレス、靴を脱いで上がるので、ブーツやスニーカーだとちょっと不便かも⁈ ランチ営業のオープン直後ですが、すでに家族連れやグループの方が何組か入っています。思ったよりも人が多くてびっくり‼︎ オーダーはタブレットのようですが、案内されたテーブルにはなぜかタブレット本体がセットされていなかったので、スタッフさんへ直接オーダーです。開店後の混乱かしら? いただいたのは 国産牛ロース定食(しゃぶしゃぶ) 2190円(すべて税別)、デフォルトは昆布だしですが1種類追加するのは無料、でもプラス100円で2種類とも変更できるので旨み白だしとすきやき風だしにしました。ご飯、太うどん、中華麺はおかわり無料なので、うどんを1本追加です。すき焼きだしにすると卵も付いてくるので、味変の準備も万端です。すぐに出汁、ご飯、香のもの、薬味が並び、2種の出汁用の鍋もセットされました。そしてロース肉と野菜の登場です。肉はマーブル状に脂が入った薄切りロース、色も鮮やかです。ということは、あまり熟成はしていないかしら? 鍋に野菜を投入し、煮立った頃に肉をしゃぶしゃぶしていただきます。白だしは優しい味で、ポン酢とよく合います。すきやき風だしはやや味が薄くて、卵でコク増ししてもあまり効果はなく、少し煮詰めないとダメなようでした。肉はよかったのですが、しゃぶしゃぶのタレとしてはあまりそぐわないものではないかしら? でも、煮詰まったすきやき風だしで太うどんを煮るとなかなか良い感じの煮込みうどんになりますね。 お茶もタイミングよく継ぎ足していただき、スタッフの動きもよく、サービスは大変こなれていました。一人でもグループでも、気軽にしゃぶしゃぶとすき焼きが楽しめるお店ですね。

場所は吉祥寺駅から歩いてすぐそばにあり駅チカで行き帰り楽ちんなので利便性のよいお店でした！ 事前に予約をしてから3名で利用させていただきました。 ◯あん肝 濃厚でクリーミーな味わい、口の中でとろけるような食感 ◯赤エビユッケ 甘みのある赤エビがコチュジャン風のピリ辛ダレと絡みあいねっとり濃厚な味わいです ◯ホクホクポテトフライ ◯階段盛り(甘エビ、赤イカ、ホタテ、サーモン、ブリヒラ) 新鮮なお魚のラインナップでした◎ ◯北海道ザンギ 衣サクサクでジューシー！！ ◯出し巻き ◯キス天ぷら 身がふっくら◎ ◯ホッケ ◯ラムしゃぶ 柔らかいラム肉がスープにくぐると独特の香りと旨味が引き立ちさっぱりなのにコク深い味わいで ずっと食べてられます◎ ラムしゃぶ大好きなので大当たりのお店で とても有意義な時間を過ごすことができました。 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

カモを堪能しまくれるとてもステキな体験でした！ クラッカーと一緒に出る前菜的なものも旨みが溢れていたし、鴨鍋最高でした 珍しく薬味の黒七味も味わえるのがポイント高い

旨いです。バーミヤンの五目焼きそば。 フットワークの軽い年配のホールスタッフが元気に笑顔でいるお店は最高です。いつ来ても元気をいただけます。