更新日:2019年07月17日
餡子に皮とこだわりあり☆バリバリの羽つきの食感がやみつきになる『鉄なべ餃子』♪
仕事後のミーティングでごはんがてらこちらの「博多餃子舎 鉄なべ 西池袋店」さんに お邪魔しました。 全く下調べなしでフラーっと入ったのですが、祝日の月曜ということもあるのか 店内はほぼ満席でした。 運良くテーブルが空き、そちらに座れました。 店内はカウンターとテーブルになっている作りで、若い子からサラリーマン、カップル、女子同士のお客さんなど幅広くいました。 餃子が人気でテレビにも取り上げられたらしくほとんどのテーブルで頼まれてました。 自分たちも数種類頼みましたが、中でも印象的だったのでが ●鉄鍋餃子 小ぶりで皮が薄め、中の具はとろとろになっていてこれ最高です! ハイボールとの相性がえぐいですw 柚子胡椒を添えて食べてもこれまた最高。止まりません! ●チーズ餃子 皮が鉄鍋餃子とは違くてモッチモチ! これは女の子大好きでしょう。 ●しそ餃子 しその風味がすっきりとしていてさっくり食べれちゃいます。 個人的にしそが好きなのでこういった餃子にバリエーションがあると嬉しいです! 少し餃子を焼くのに時間がかかりますが、味は最高でした。
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