美蕎の料理は素材の味を引き立てるために薄味での提供を心がけてます。
【都心で食べる野性的でワイルドな十割そば】 通りからも直接入れる地下に構える本格的な蕎麦屋さん。 店内はそれほど広くないものの、地下ながら落ち着いた雰囲気が悪くないです。 国産の蕎麦を店内の石臼で製粉…
澄んだ綺麗なスープの「塩ラーメン」が人気!ラーメン通にも大評判のお店
大塚。 麺たつ。 ・特麺たつ醤油らーめん(990円) ・餃子(370円) 特製はチャーシュー、味玉、青菜、メンマ、海苔の全部入り。 ちょっとラードが効いている。これが冷めなくていい。 ごちそうさまでした。
時間がない時にもササッと美味しく食べられる、使い勝手の良い蕎麦屋さん
式典参加し終わって池袋へ 小池都知事は元気だった 池袋に来れば町が分かるので歩きやすい 改札出てから思い出しこちらへやってくる お値段なんと‥!? ぶっかけ430円 高級なお蕎麦をいただくここはAkiraさん…
タンメンの専門店。野菜の甘みと、味噌の甘みを堪能させてくれるお店
ようやく行けた人気店! 東池袋にある野菜タンメンのお店。 かなり長いこと営業されているのに、今までタイミングがありませんでした。 タンメン(塩)¥850- 味は醤油、味噌、塩から選べます。 個人的にはタンメ…
サンシャイン通りの喧騒にありながら、落ち着いた雰囲気の本格的蕎麦屋さん
#東京蕎麦食 2件目は次のライブまで時間あるので蕎麦屋飲みで。順番的にはランチ #麺活 か?(^^;; サンシャンシティ向かう途中で見つけた蕎麦屋に来てみました。 サッポロラガー赤星がちゃんとあるのは嬉しいね〜。…
中国から取り寄せた15種類の漢方を加えた珍しい油そばが食べられるお店
つけ麺を食べましたが、麺とスープがよく絡んで美味しかったです。 チャーシューが丁寧に炙られていて、麺をすすっている間に混ぜ込むとめちゃくちゃいいアクセントになりますね。ただもうちょっとだけ厚切りだと嬉…
ラーメン(拉麺)発祥の地、中国・蘭州料理の店。潔いほどに飾り気のない店構えは、逆に本場っぽいオーラがムンムン。店員さんは全員中国人で、私にはわからない言語で始終大声でしゃべっている。それが不快というこ…
中華そば 職場へ向かいがてら池袋に寄り道。朝10時前だというのに既に営業しているラーメン店を発見し、行ってみることに。こんなに早くからやってるなんて、ありがたや。 先客は1名。券売機と対面すると…おや?つ…
お昼に前から行ってみたかった「鯛塩そば 灯花」に 初めて行ってみました。 東武池袋店限定の文字に惹かれて「鯛雲吞そば」を オーダーしました。 鯛、ワンタン、ローストポーク、味玉、ネギ、 お花の形をしたお…
地蛤にこだわった蛤中華そば。海カフェをイメージした居心地の良いオシャレなお店です
生マグロ出汁中華そば定食~山椒の香り~ 魚介をメインにしたラーメン屋さん。 2024/2/17の思い出し投稿です。 この日の限定メニューをいただきました。 マグロの上品な出汁で作ったスープ。 生臭さはなく、薄め…
名古屋名物伝統の味!やみつきになる禁断の台湾まぜそば、台湾ラーメン専門店!
東池袋。 禁断のとびら! ・肉入り台湾まぜそば(1250円) 厚切りブロック肉、たっぷりの魚粉、にら、台湾ミンチ、極太麺。 ねぎ、卵。 完成されたフォルム。 ただただ食すのみ。 色即是空! ポチッとな。
焼きそばは飲み物、池袋店。だいぶ間が空いてしまった。今回の3種トッピングは唐揚げ、ニンニクチップ、目玉焼き。麺とソース、ベースの具材は相変わらずのハイクオリティ。レモンサワーといただきました。レモンサ…
池袋駅の近くにあるお蕎麦屋さん。手打ち蕎麦、うどんに常連さん多数
月〜土の11時〜16時しかやってないのでなかなか来る機会がなかったのですが、やっと食べることが出来ました。 ご飯物はなく蕎麦、うどん、お酒で勝負してるお店です。 食べたのは三色そば。1000円。 左から田舎、白…
今年度いっぱい限定の出店となるとんこつらーめんてんです。 麺の美味しさもさることながら、特筆すべきはスープだと思いました! 「呼び戻し」という製法を用いて、創業以来のスープに新たなスープを継ぎ足しな…
地元で愛されているお蕎麦が美味しい、懐かしい佇まいのお蕎麦屋さん
[今朝のやよい.1] きんぴら天なす天そば(390) 出勤前に寄り道して、丸ノ内線新大塚駅近く、春日通り沿いの路麺店、やよいへ単騎突撃。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 …
南池袋にて塩らぁ麺。 鹿児島の鶏による清湯スープなのだが、その香りが清涼感のある香りでなんとも素晴らしい感じ。 旨みも味わいも詰まった旨さでとにかくうまい! 麺は比較的コツコツした低加水の細麺で、旨味…
池袋で絶大の人気を誇る「東京豚骨拉麺ばんから」濃厚スープにこだわる東京豚骨拉麺!
池袋サンシャイン通り近くにある豚骨系ラーメン。 今回は角煮ばんからを注文。 大きめトロトロの角煮が食べ応えあり。ガツンと背脂食べたいときおすすめ。 #池袋ラーメン・つけ麺
バリエーションが豊富で、価格は良心的と人気のうどん屋さん
牛玉おろしうどんをいただきました。 大量の大根おろしでさっぱりと美味しい一杯! うどんはシコシコ、もちもち食感で旨みのあるつゆと相性抜群!牛肉もたっぷりでボリューム満点でした! スパイシーカレーうどんも…
ワンコインでラーメンが食べられる、サラリーマンの強い味方のラーメン店
【屋台感覚で楽しむ♪Myソウルフード博多天神☆まだまだお安い!豚骨ラーメン1杯600円de替え玉1回無料の博多天神!】 東京都豊島区東池袋。豚骨ラーメン1杯600円、替え玉1回無料がウリのラーメン店です。最寄り…
ワンタン麺が美味しいお店
ワンタンもスープも美味しかった
(3ページ目)サンシャインシティプリンスホテル付近 ラーメン・麺類のグルメ・レストラン情報をチェック!