更新日:2024年10月11日
美蕎の料理は素材の味を引き立てるために薄味での提供を心がけてます。
【都心で食べる野性的でワイルドな十割そば】 通りからも直接入れる地下に構える本格的な蕎麦屋さん。 店内はそれほど広くないものの、地下ながら落ち着いた雰囲気が悪くないです。 国産の蕎麦を店内の石臼で製粉…
バリエーションが豊富で、価格は良心的と人気のうどん屋さん
池袋で買い物しながら、久々のランチで硯屋さんへ。 人気のスパイシーカレーうどん(温)を注文。 こちらのカレーうどんはとろみはいっさいなく、キーマカレーがかかっている感じです。 キーマは挽き肉、トマト、玉葱…
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