更新日:2024年08月15日
閑静な街に輝くクラシックな本格フレンチ
ちょっと早いクリスマスランチ。 店内は広すぎず、でも隣とも近すぎずの空間設計。 メインは 黒田庄和牛のパイ包み。 肉の火入れが絶妙でそこにパイ生地が合わさることで至福のひとときが生まれます。 あまりフレ…
料理に隙がないほど丁寧な仕事、リーズナブルな懐石料理の店
東京都の目白駅近くにある日本料理屋さんです。お昼にランチで伺いました。4500円のコース料理を頂きました。料理内容は、以下の通りでした。 ○自家製豆腐 生姜の味がする餡が美味しいです。 ○○キンピラ 胡麻とご…
1名だからカウンターに 椅子が思いのほか沈んで小さくなる(笑) 日本酒 開運、波の音 くりからのタレにネギ塩 だし巻き卵、甘くないやつ 共水鰻重 くりからが美味しい ネギ塩は初めての味 美味しい タレは脂と合…
刺身のネタも良いしちょっとしたおつまみも多い小料理屋さん
和の香る居心地の良い空間で @目白 5年ぶりに伺う肴の美味しいお店。 天然木を多用した落ち着いた空間。 カウンターの厨房と適度な親近感。 丁寧に作られた肴で美味い酒を頂く貴重なひと時。 ◆つぶ貝 ◆枝豆塩茹…
日本情緒溢れる和の空間でこだわりの鮨をお愉しみください。目白の隠れ家「鮨おざき」
【大将の人柄と職人技に魅了。地元の通に愛される本格派お鮨屋さん。】 2020年8月訪問。 妹と久しぶりの会食。以前、妹がオススメしてくれていたお鮨屋さんにお伺いしました。 こちらの大将は高田馬場の「鮨源」に…
最近お気に入りのワインバー、今は14時開店みたいです。
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