更新日:2023年12月12日
和の職人が備長炭でじっくり焼き上げた本格やきとり
久しぶりにランチで訪問。 客層が変わったのか?この日だけなのか?、 大学生らしき人ばかりだった。 今日は鶏と豆腐と茄子の揚げ出し定食@1300 付いている小蕎麦は温と冷が選べる。 揚げたての茄子と豆腐が熱々で…
早稲田にある昔ながらの大衆居酒屋。お料理もボリューム満点です
早大のOBから現役の学生までに愛されてる、早稲田駅のすぐ隣にある居酒屋『一休』。 昔からの波乗り仲間だった時の知人が、親父さんと2人で切り盛りしてやってます〜♪ 残念ながら、知人の母親である『おばちゃん』…
もくもく系!
なかなか予約のとれない、早稲田の焼鳥の名店
早稲田にある焼鳥の名店、はちまん。 厳選した素材を使った炭火焼きの焼鳥が絶品という噂で、以前に高田馬場で勤務していた頃から狙っていましたが、ずっと宿題店のままでした。 このたび、高田馬場で仕事があった…
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