更新日:2023年12月12日
和の職人が備長炭でじっくり焼き上げた本格やきとり
久しぶりにランチで訪問。 客層が変わったのか?この日だけなのか?、 大学生らしき人ばかりだった。 今日は鶏と豆腐と茄子の揚げ出し定食@1300 付いている小蕎麦は温と冷が選べる。 揚げたての茄子と豆腐が熱々で…
早稲田にある昔ながらの大衆居酒屋。お料理もボリューム満点です
早大のOBから現役の学生までに愛されてる、早稲田駅のすぐ隣にある居酒屋『一休』。 昔からの波乗り仲間だった時の知人が、親父さんと2人で切り盛りしてやってます〜♪ 残念ながら、知人の母親である『おばちゃん』…
なかなか予約のとれない、早稲田の焼鳥の名店
基本となる「やきとりコース」は、串9本にスープが付いて2400円と破格。いくら大山どりとは言え、その辺の居酒屋に行くよりも遥かに良い。今回は、このやきとりコースに、淡海地鶏の串を3本追加でお願いした。 ● お通し / 鴨肉 ● アスパラ巻 ● しそ巻 ● やさい焼 / 椎茸 ● ささみ ● もも / 淡海地鶏 ● うずら ● 白レバー塩焼 ● ソリ / 淡海地鶏 ● 白レバー塩焼 / 淡海地鶏 ● だんご ● ねぎま ● 手羽先 辛焼 ● スープ 何を食べても抜かりなく美味い。近所にあったら、頻繁に通いたくなるに違いない。 #焼鳥
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