
昨夜は残業で遅くなり、馬場で夕飯を食べることに。寒さもあって、何も考えずに駅前のこちらのお店に吸い込まれました。 まるふくとんこつラーメンを注文。見るからにクリーミーなスープのとんこつラーメンが登場。まずはそのまま一玉。細麺をつたい、とんこつスープが疲れた体に染み渡ります。 替玉は、ゴマ、辛子高菜などを入れて味変。高菜が思っていた以上に辛く、体にカツが入りました。まさしく海苔に書かれているように腹から日本を元気にしている感じ。味玉もしっかり味が染みています。 二玉目の替玉は、替玉時のラーメンのタレをかけ味を調えラストスパート。最後まで美味しく頂きました。