
昨年に引き続き鴨せり鍋コースに行ってきました!
今期は11/19~12/27まで。天候や出荷状況によって期間は変わる事もあるよう。1日1組ですが、ベストな人数4人での訪問です!
ご夫婦でやられているお店で、ベストな状態を教えて(チェックして)下さいます。
折角美味しい食材を提供して下さってるのだから、気になっちゃいますよね笑
コースは、鴨せり鍋、前菜三種盛り、天ぷら、〆細麺。
せりは秋田三関のもの。鴨せり鍋は、大人の食べ物。
ほろ苦いせりの根っこが美味しい
最後に〆の細麺があるのですが、太麺のぶっかけも追加で注文です。前菜や天ぷらも抜かりなく美味しい。季節によって変わる鍋。他の物も食べてみたい。
そして、夜に普通にうどんと一品料理も食べたいです
( •̀ •́ )୨⚑︎゛