新大久保・高田馬場の沖縄そばの人気店【穴場あり】

高田馬場駅ガード下に佇む怪しさ満載の看板にずっと興味を惹かれてました。店内はカウンター4席、ボックス2席のスナック仕様。店主おひとりだったので、料理はのんびり待つことになります。こんなに沖縄を感じられるとは思わなかった！ジーマミー豆腐はツルっとした口当たりに落花生の香りが鼻をくすぐります。ネギが食べられない私が、あの島らっきょうを、生まれて初めて食べられました。沖縄そばも絶品。沖縄現地でヘタに観光地価格の店舗に行くよりよっぽど沖縄を堪能できると思います。

店前の沖縄そばの文字に誘われて初めて行きました。 店内には1人用のカウンターがや2名用テーブル、4用テーブルがありました。 ランチは沖縄そばやタコライス等の専用メニューです。 せっかくなので色々食べたいと思いハーフソーキそばセットと連れはラフティそばを注文。 しばらくしてオーダー登場。 ハーフソーキそばセットはソーキそばとゴーヤちゃんぷる、タコサラダ、ライスが付いてきます。 タコサラダをご飯に乗せて食べるとタコライス⁈ ゴーヤちゃんぷるもおかずにご飯も進みます。 ソーキそばはソーキが食べ応え抜群！普通に美味しかったです。 ラフティそばはお肉が沢山入っていてボリューム満点でした。 次は夜も行ってみたいと思いました。 #ソーキそば #ゴーヤチャンプル #ラフティそば

【GW過去訪問備忘録】※過去に行ったお店なので参考程度に 昨年、美食家の恩師と久々にお会いすることになり、指定されたのがこちらのお店でした。沖縄出身である僕にこのお店を食べさせたかったのかもしれません。 この沖縄食堂。他の沖縄料理のお店と異なっているのが、「マクロビ」をテーマにしていること。そうしたこだわりの沖縄料理は、今まで自分が食べてきたものとは一味も二味も違います。 沖縄そばは「こんなにも素朴になるんだ」と感じる味わい。沖縄そば自体、ラーメンなどに比べるとスープも具もシンプルですが、それを更に素朴にした感じです。優しい味わい。 チャンプルーも野菜自体の旨みがしっかりと感じられますね。これも美味しいです。 どちらも体への優しさが溢れている、ここでしか食べられない沖縄料理でした。ちょっと変わった沖縄料理を食べたい時や、マクロビ志向の方は是非。 #マクロビ